Wijnmakerij Vignato DavidePrimo Incontro
Wijn bruisend
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met
De Primo Incontro van de Wijnmakerij Vignato Davide. staat in de top 10 van wijnen van Gambellara..
Details en technische informatie over de Primo Incontro van de Wijnmakerij Vignato Davide
Ontdek de druivensoort: Garganega
Gestructureerde, aromatische witte wijnen met ronde mond en frisse zuurgraad, met aroma's van verse amandel, witte bloemen, gele appel, peer, citrus en vulkanische mineraaltonen. Typisch bittere amandelafdronk. Gemaakt als edele droge witte wijnen (Soave Classico DOC, Soave Superiore DOCG) en als weelderige passito dessertwijnen (Recioto di Soave DOCG). Ook in Gambellara DOC. Autochtoon Venetiaans ras van de vulkanische heuvels ten zuidoosten van Verona.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Primo Incontro van de Wijnmakerij Vignato Davide zijn 0, 2017
Informatie over de Wijnmakerij Vignato Davide.
De Wijnmakerij Vignato Davide maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 7 wijnen te koop in de regio van Gambellara om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Gambellara
Venetiaanse DOC ten westen van Vicenza op basaltische vulkanische heuvels, verlengstuk van Soave, zwarte mineralenrijke gronden, gematigd continentaal klimaat. Garganega is de koningin in de witte wijnen (≥80%): droog en strak met gele appel, peer, citrus, amandel, witte bloemen en rokerige mineralentoets, rechte zuurgraad en zout finish. Trebbiano di Soave als aanvulling. Droog, Classico, Spumante, Vin Santo en DOCG Recioto di Gambellara.
De wijnstreek van Veneto
Wereldster van de Prosecco: frisse, lichte Glera-mousserende wijnen met tonen van peer, groene appel en witte bloemen, fruitige, gezellige bubbels. Veronese rode wijnen op basis van Corvina en Rondinella: lichte, knapperige Bardolino, fruitige Valpolicella, opulente, geconcentreerde Amarone DOCG (zwarte kers, chocolade, rozijn) uit gedroogde druiven. Minerale, amandelachtige Soave (Garganega), frisse Pinot Grigio. 97.
Het woord van de wijn: Sulfateren
Behandeling, vroeger met kopersulfaat, toegepast op de wijnstok om cryptogame ziekten te voorkomen.
