De Wijnmakerij VI.C.A.S. - Viticoltori Colline Arno e Sieve van Tuscany

Wijnmakerij VI.C.A.S. - Viticoltori Colline Arno e Sieve
Het domein biedt 12 verschillende wijnen aan.
3.1
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.1.
Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.
Het bevindt zich in Tuscany.

De Wijnmakerij VI.C.A.S. - Viticoltori Colline Arno e Sieve is een van de gebieden om te volgen in Toscane.. Het biedt 12 wijnen te koop in de regio van Tuscany om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij VI.C.A.S. - Viticoltori Colline Arno e Sieve.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij VI.C.A.S. - Viticoltori Colline Arno e Sieve wijnen in Tuscany van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij VI.C.A.S. - Viticoltori Colline Arno e Sieve. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij VI.C.A.S. - Viticoltori Colline Arno e Sieve wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij VI.C.A.S. - Viticoltori Colline Arno e Sieve.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij VI.C.A.S. - Viticoltori Colline Arno e Sieve

Wijnen rose van Wijnmakerij VI.C.A.S. - Viticoltori Colline Arno e Sieve gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij VI.C.A.S. - Viticoltori Colline Arno e Sieve

  • 2013met een gemiddelde score van 3.60/5.

Ontdekking van het wijngebied van Tuscany

Toscane is een van de beroemdste en vruchtbaarste wijngebieden van Europa. Het is vooral bekend om zijn droge rode wijnen gemaakt van Sangiovese druiven, die de productie domineren. Hiertoe behoren Chianti, Brunello di Montalcino en Vino Nobile di Montepulciano. De Vin Santo wordt ook zeer gewaardeerd, evenals de passito dessertwijnen, hoewel deze in betrekkelijk kleine hoeveelheden worden geproduceerd.

Droge witte wijnen zijn waarschijnlijk minder bekend bij de meeste consumenten - behalve misschien Vernaccia di San Gimignano. Toscane ligt in Midden-Italië en grenst in het noorden aan Ligurië en Emilia Romagna, in het oosten aan Umbrië en Marche en in het zuiden aan Lazio. De westelijke grens wordt gevormd door de Tyrreense Zee. De pittoreske glooiende heuvels, middeleeuwse dorpjes en met cipressen omzoomde lanen trekken toeristen aan en helpen de wijnen te promoten.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij VI.C.A.S. - Viticoltori Colline Arno e Sieve.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij VI.C.A.S. - Viticoltori Colline Arno e Sieve

Wijnen rood van Wijnmakerij VI.C.A.S. - Viticoltori Colline Arno e Sieve gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of gevogelte zoals recepten van baeckeoffe, parelhoen met olijven of kippenhaasjes met citroencrème.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij VI.C.A.S. - Viticoltori Colline Arno e Sieve

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij VI.C.A.S. - Viticoltori Colline Arno e Sieve. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij VI.C.A.S. - Viticoltori Colline Arno e Sieve

  • 2017met een gemiddelde score van 3.00/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 2.80/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 2.70/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 2.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij VI.C.A.S. - Viticoltori Colline Arno e Sieve

  • Sangiovese

Ontdek de druivensoort: Oberlin

Oberlin noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Elzas). Het is een variëteit die het resultaat is van een kruising van dezelfde soort (interspecifieke hybridisatie). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. De Oberlin noir wordt geteeld in de volgende wijngaarden: Provence & Corsica, Rhône-vallei, Loire-vallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij VI.C.A.S. - Viticoltori Colline Arno e Sieve.

Plant u een wijnroute in de van Tuscany? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij VI.C.A.S. - Viticoltori Colline Arno e Sieve.

Ontdek de druivensoort: Sangiovese

Oorspronkelijk afkomstig uit Italië, is het de beroemde Sangiovese van Toscane die de beroemde Brunello de Montalcino en Chianti wijnen produceert. Dit ras is opgenomen in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1. Volgens recente genetische analyses is hij het resultaat van een natuurlijke kruising tussen de vrijwel onbekende Calabrese di Montenuovo (moeder) en Ciliegiolo (vader).

Nieuws over Wijnmakerij VI.C.A.S. - Viticoltori Colline Arno e Sieve en de wijnen van de streek

Samen eten

Zin in een smaakvolle avond? Eat2Gather organiseert evenementen met wijn en spijs in de hoofdrol waaraan je kunt deelnemen. Topchefs worden uitgenodigd om te koken in het monumentale hoekpand, gebouwd in de Amsterdamse School-stijl, aan de Egelantiersgracht en Prinsengracht, waar je uitkijkt over het historische stadscentrum en de mooie Jordaan.  Karien Olthof van Eat2Gather: ‘Begin oktober nog, hebben we met het team van Restaurant Parkheuvel** voor 60 personen een high-end kitchen dinner ...

Pasta met zeevruchten

Voor WINELIFE editie 82 ging onze hoofdredacteur Petri in gesprek met Laurent Miquel. Volgens l’équipe culinaire van Laurent is de pasta met zeevruchten absoluut zalig bij de Les Auzines Albariño wijn. – TEKST LAURENT MIQUEL | BEELD PEXELS.COM Pasta met zeevruchten Dit heb je nodig (4 personen) 300 gr pasta penne 200 gr zeevruchten 2 el tomatenpuree 2 tomaten 150 gr crème fraîche 1 paprika 1 ui 1 teentje knoflook 1 bosje basilicum 150 gr geraspte kaas 1 rettich 1 bosje dille 1 bosui 1 citr ...

Gegrilde black cod met miso marinade

Aangezien dit een van de lekkerste stukjes vis is die ik ooit heb gegeten deel ik graag het recept van Nobu’s signatuurdish met je. Het gaat om de gegrilde black cod met miso marinade. Hij komt van superchef Nobu Matsuhisa, die samen met Robert de Niro een van de grondlegger is van de befaamde Nobu hotel- en restaurant keten.      Dit recept komt uit zijn kookboek. Let op, de vis moet drie dagen marineren. Maar het resultaat is geweldig. Voor dit gerecht heb je black cod nodig. Deze is te vervan ...

Het woord van de wijn: Likeurwijn

Ongegiste most waaraan brandewijn is toegevoegd, ook wel likeurwijn genoemd: Pineau des Charentes, Floc de Gascogne, Macvin du Jura, Ratafia, Cartagène du Languedoc.