Wijnmakerij Vega de YucoMalvasia Volcánica Seco
Wijn wit
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met
Details en technische informatie over de Malvasia Volcánica Seco van de Wijnmakerij Vega de Yuco
Ontdek de druivensoort: Autumn royal
Intraspecifieke kruising tussen herfstzwart en fresno C74-1, in 1981 in de Verenigde Staten verkregen door David W. Ramming en Ronald E. Tarailo. Hij komt voor in Zuid-Afrika, Australië, Italië, Spanje, ... in Frankrijk is hij zo goed als onbekend, waarschijnlijk omdat hij laat rijpt. Autumn Royal is opgenomen in de officiële lijst van tafeldruivenrassen lijst B.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Malvasia Volcánica Seco van de Wijnmakerij Vega de Yuco zijn 2018, 2015, 2019, 2014
Informatie over de Wijnmakerij Vega de Yuco.
De Wijnmakerij Vega de Yuco maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 15 wijnen te koop in de regio van Lanzarote om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Lanzarote
Het wijngebied van Lanzarote. is gelegen in de regio van Iles Canaries van Spanje. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Vega de Yuco en Domaine Bermejo. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Iles Canaries
De archipel van de Canarische Eilanden (of Las Canarias) is een autonome gemeenschap van Spanje, gelegen in de Noord-Atlantische Oceaan, 110 km van de westkust van Marokko. De wijnhandel is hier verre van beroemd - er komen maar weinig lokale wijnen van de Canarische Eilanden - maar er is een lange en unieke wijntraditie in de regio. De spectaculair hoge Canarische Eilanden liggen op een breedtegraad van ongeveer 28° noorderbreedte en zijn daarmee het meest tropische wijngebied van Europa. Het was dankzij deze ligging, ooit doorkruist door handelsroutes over zee, dat de plaatselijke wijnindustrie tot bloei kwam, kort nadat de eilanden in het begin van de 15e eeuw onder Spaans bestuur waren gekomen.
Nieuws over deze wijn
Wijngebied La Geria | Lanzarote
De Canarische Eilanden vormen een van de meest interessante Spaanse wijngebieden. Dat komt natuurlijk door het vulkanische terroir. Op onvruchtbare grond moeten druivenstokken des te harder werken. De wijnen van de bodem van versteende lava en as smaken hier niet alleen naar fruit, maar hebben ook aardse, minerale aroma’s en mooie zuren. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Wijngebied La Geria | Lanzarote Maar ook bijzonder is dat de in de 19e eeuw in Europa heersende en verwoestende druifl ...
Wijngebied La Geria | Lanzarote
De Canarische Eilanden vormen een van de meest interessante Spaanse wijngebieden. Dat komt natuurlijk door het vulkanische terroir. Op onvruchtbare grond moeten druivenstokken des te harder werken. De wijnen van de bodem van versteende lava en as smaken hier niet alleen naar fruit, maar hebben ook aardse, minerale aroma’s en mooie zuren. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Wijngebied La Geria | Lanzarote Maar ook bijzonder is dat de in de 19e eeuw in Europa heersende en verwoestende druifl ...
Chocoladesoufflés
Bij een zoet nagerecht met bijpassende zoete wijn voelen we ons als oma die gelukzalig van een advocaatje nipt. Een paar klassieke lekkernijen op een rij. – RECEPTEN (ZONDER WIJNTIPS) RUTGER VAN DEN BROEK | FOTO’S SASKIA LELIEVELD | STYLING NICOLE DE WERK Chocoladesoufflés Dit heb je nodig (4 personen) SOUFFLÉ 200 g pure chocolade, grof gehakt 200 ml melk 15 g maizena 2 eidooiers 4 eiwitten snuf zout 50 g fijne suiker VERDER NODIG boter, om in te vetten fijne suiker, voor de vormpjes po ...
Het woord van de wijn: Verzending (likeur)
Bij champagne en wijnen die volgens de traditionele methode worden gemaakt, wordt wijn toegevoegd vóór het kurken om de leegte in de fles op te vullen die door het degorgeren is ontstaan. Deze toegevoegde wijn wordt vaak gezoet met suiker die in variabele verhoudingen wordt toegevoegd, afhankelijk van de gewenste wijnstijl (zie dosering). Syn.: liqueur de dosage.
