
Wijnmakerij ValhallaCabernet - Shiraz
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met
De Cabernet - Shiraz van de Wijnmakerij Valhalla. staat in de top 0 van wijnen van North Fork of Roanoke..

Details en technische informatie over de Cabernet - Shiraz van de Wijnmakerij Valhalla
Ontdek de druivensoort: Corinto Nero
Kleine, intensief gekleurde zaadloze bessen, voornamelijk bestemd voor de productie van rozijnen. Minder vaak gevinifieerd tot vertrouwelijke zoete en likeurwijnen van de Eolische eilanden, met een donkere kleur, weelderig gehemelte en aroma's van gekonfijt zwart fruit, rozijnen en specerijen. Geteeld op de Cycladen (eiland Lipari) en in Zuid-Italië. Een zaadloze mutatie van de Korinthedruif, een oud Grieks zwart druivenras.
Informatie over de Wijnmakerij Valhalla.
De Wijnmakerij Valhalla maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 13 wijnen te koop in de regio van North Fork of Roanoke om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van North Fork of Roanoke
Virginia AVA (1983) op de Allegheny-hellingen in de Roanoke Valley (366–671 m), continentaal klimaat gematigd door koele nachten. Cabernet Sauvignon en Cabernet Franc, de Bordeaux-handtekeningen, produceren gestructureerde rode wijnen met cassis, zwarte kers, pruim en een kruidig-pittige noot, stevige tannines en rijpingspotentieel. Soepele Merlot ter aanvulling. Chardonnay en weelderige Viognier met steenvruchten leiden de witte wijnen aan.
De wijnstreek van Virginie
Kwaliteitspool van de Amerikaanse oostkust, unieke handtekening in Viognier: ruime, geurige witte wijnen met tonen van abrikoos, witte perzik, honing en bloemen, zijdezacht in de mond. Cabernet Franc ster in rood, fijn en fris (framboos, rijpe paprika, kruiden). Ook dichte Petit Verdot, ronde Merlot, evenwichtige Chardonnay, Vidal Blanc en inheemse Norton. Vochtig landklimaat getemperd door de Appalachen, 8 AVA's (Monticello, Shenandoah).
Het woord van de wijn: Fruitig
Een wijn waarvan de neus in de eerste plaats wordt gekenmerkt door aroma's die doen denken aan de wereld van het fruit. Een jong te drinken wijn is in wezen fruitig, maar alle wijnen bieden in eerste instantie dit soort aroma's, die in de loop van de tijd kunnen evolueren van de geur van vers fruit naar gekookt, gestoofd, gekonfijt of gebrand fruit.




