Wijnmakerij ValdangiusCampo de Pico Trebbiano Spoletino
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vegetarisch gerecht, aperitief en versnaperingen of magere vis.
Smaakstructuur van Campo de Pico Trebbiano Spoletino van Wijnmakerij Valdangius
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Campo de Pico Trebbiano Spoletino van Wijnmakerij Valdangius van de regio van Ombrie. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Lekker eten en wijn proeven met Campo de Pico Trebbiano Spoletino
Overeenkomsten die perfect werken met Campo de Pico Trebbiano Spoletino.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Campo de Pico Trebbiano Spoletino
De Campo de Pico Trebbiano Spoletino van Wijnmakerij Valdangius gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van lasagne met courgettes en geitenkaas, quiche met lichte tonijn en tomaat (zonder room) of dips en sauzen van verse groenten bij het aperitief.
Details en technische informatie over de Campo de Pico Trebbiano Spoletino van de Wijnmakerij Valdangius
Ontdek de druivensoort: Merlot khantus
Interspecifieke kruising tussen Merlot noir en Kozma 20-3 (ook dezelfde ouders van Merlot khorus) verkregen in 2002 door Simone Diego Castellarin en Guido Cipriani aan het Instituut voor Toegepaste Genomica in Udine, Italië. Merlot khantus is met name resistent tegen meeldauw en tolerant voor echte meeldauw. Bekend in Italië ... vrijwel onbekend in Frankrijk en niet opgenomen in de officiële catalogus van wijndruivenrassen.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Campo de Pico Trebbiano Spoletino van de Wijnmakerij Valdangius zijn 2019
Informatie over de Wijnmakerij Valdangius.
De Wijnmakerij Valdangius maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 11 wijnen te koop in de regio van Spoleto om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Spoleto
Het wijngebied van Spoleto. is gelegen in de regio van Ombrie van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Le Cimate en Domaine Antonelli San Marco. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Ombrie
Umbrië, in Midden-Italië, is een regio van weelderige heuvels, dorpjes op heuveltoppen en iconische historische steden. Orvieto en Assisi zijn voorbeelden van deze laatste. Het ligt in het hart van het Italiaanse schiereiland en wordt omringd door Toscane, Marche en Lazio. Het is in feite de enige Italiaanse regio zonder kustlijn of internationale grens.
Nieuws over deze wijn
Caponata (Siciliaanse auberginecompote)
Caponata is in feite een Siciliaanse variant van ratatouille. Die smaakt nog beter als hij een paar dagen oud is, zeker in combinatie met een glas Nero d’Avola. In Italië wordt caponata vaak als antipasto geserveerd. Maar hij smaakt ook verrukkelijk bij vis of vlees van de grill. Serveer wel op kamertemperatuur! – TEKST JOLANDE VOS | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Bereiding circa 1 uur en 3 kwartier Dit heb je nodig (6 personen) 3 middelgrote aubergines, in kleine blokjes zeezout 6 el olijfolie 1 ...
Amazone Amarone
Zoals bij veel geschiedenisverhalen is het niet met zekerheid te zeggen of het waar is. Maar het verhaal gaat dat een van de grootste rode wijnen van Italië is ontstaan door vergeetachtigheid in de wijnkelder. We hebben het over Amarone della Valpolicella. Een feestelijke dinerwijn. Met de kracht en het karakter van de Griekse amazones! -TEKST EVELIJN VAN HEUVEN | BEELD SHUTTERSTOCK Amazone Amarone Net zoals de ontdekking van de post-its kunnen we waarschijnlijk ook bij Amarone spreken van een g ...
Zuppa Toscana
Zelfs de meest kritische eter vindt crèmige en hartige soep lekker. Makkelijk vooraf te maken wanneer je vrienden uitnodigt. Een glas wijn erbij maakt de maaltijd af. – TEKST REDACTIE | BEELD SHUTTERSTOCK Dit heb je nodig voor 4 personen 500 g Italiaanse worstjes (salsiccia, mild of heet) 1 wortel 2 stengels bleekselderij 4 vastkokende aardappelen 3 teentjes knoflook grote gele of witte ui 1 el verse oregano of 1 tl gedroogde oregano ½ kopje zongedroogde tomaten 6 kopjes kippenbouillon bos ...
Het woord van de wijn: Evolved
Wordt gezegd van een wijn die door zijn kleur (tuilé bij rode wijnen, amberkleurig bij witte), zijn aroma's of zijn structuur laat zien dat hij het einde van zijn hoogtepunt nadert en snel geconsumeerd moet worden.
