De Wijnmakerij Upendo van Western Cape

Wijnmakerij Upendo
Het domein biedt 4 verschillende wijnen aan.
2.6
Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 2.6.
Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.
Het bevindt zich in Western Cape.

De Wijnmakerij Upendo is een van de gebieden om te volgen in Western Cape.. Het biedt 4 wijnen te koop in de regio van Western Cape om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Upendo.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Upendo wijnen in Western Cape van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Upendo. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Upendo wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Upendo.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Upendo

Wijnen rood van Wijnmakerij Upendo gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of gevogelte zoals recepten van aan het spit gedraaide berenbout (oven) met "automatische bewatering"., lamsrack met antiboise saus of kalkoen gevuld met kastanjes.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Upendo

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Upendo. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Upendo

  • 2017met een gemiddelde score van 2.90/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 2.78/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 2.76/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 2.62/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 2.61/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 2.57/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Upendo

  • Cabernet Sauvignon
  • Shiraz/Syrah

Ontdekking van het wijngebied van Western Cape

De Westkaap is de thuisbasis van het overgrote deel van de Zuid-Afrikaanse wijnindustrie en de twee beroemdste wijngebieden van het land, Stellenbosch en Paarl. Kaapstad is het epicentrum van de Kaapse Wijnlanden, een bergachtige en biologisch diverse regio in de zuidwestelijke hoek van het Afrikaanse continent. Hier wordt een grote verscheidenheid aan wijnen geproduceerd. Wijnen gemaakt van Shiraz- en Pinotage-druiven kunnen fris en sappig zijn of vol en gespierd.

De elegante Cabernet Sauvignon en Bordeaux Blends van de West-Kaap, die geschikt zijn voor de leeftijd, waren toonaangevend toen de export in het midden van de jaren negentig werd hervat, terwijl de Bourgondische Pinot Noir en Chardonnay uit Walker Bay wereldwijd steeds populairder worden en de Sauvignon Blanc uit Darling en Overberg met zijn koele klimaat kan wedijveren met de wijnen die in elk ander land in de Nieuwe Wereld worden geproduceerd. De wijngebieden van de Westkaap strekken zich uit over 300 km van Kaapstad tot de monding van de Olifantsrivier in het noorden, en 360 km tot Mossel Bay in het oosten. Wijnbouwgebieden liggen zelden verder dan 160 km van de kust. Verder landinwaarts neemt de invloed van de semi-aride Grote Karoo-woestijn het over.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Upendo.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Upendo

Wijnen wit van Wijnmakerij Upendo gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van gestoomde varkenskoteletten, risotto met verse zalm en courgettes of quiche zonder eieren.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Upendo

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Upendo. vaak soorten aroma's van citrus. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Upendo. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Upendo

  • 2008met een gemiddelde score van 3.00/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.00/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 2.90/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 2.80/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 2.80/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 2.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Upendo

  • Chardonnay

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Upendo.

Plant u een wijnroute in de van Western Cape? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Upendo.

Ontdek de druivensoort: Garanoir

Intraspecifieke kruising tussen Gamay en Reichensteiner, in 1970 verkregen door André Jacquinet in het onderzoeksstation Agroscope Changins-Wädenswil (Zwitserland). Uit ditzelfde kruis zijn ook de gamaret en de mara voortgekomen.

Nieuws over Wijnmakerij Upendo en de wijnen van de streek

Kip-kokoscurry

‘Ik heb dit op Thaise en Vietnamese curry’s geïnspireerde gerecht op allerlei manieren gemaakt. Gebruik gewoon de groenten en kruiden die je hebt. Het belangrijkste is: onderschat nooit de kracht van kokosmelk. Die verdoezelt alle foutjes en maakt elk gerecht verrukkelijk.’ – TEKST DAVID CHANG EN PRIYA KRISHNA | BEELD PEXELS.COM Kip-kokoscurry Dit heb je nodig knoflook olie 1 stengel citroengras 500 g stukjes kip uit de magnetron limoenblaadjes 450 ml kokosmelk uit blik trassi (of vissaus ...

Wine + News

Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. – TEKST+ BEELD REDACTIE Wine + News World Wine Awards   De grootste en meest invloedrijke wijncompetitie kent weer vele winnaars. De beste wijnexperts van over de hele wereld, waaronder 44 Masters of Wine en 11 Master Sommeliers, en het strenge beoordelingsproces van de Decanter World Wine Awards zorgen er wel voor dat je als wijn niet wegkomt met een vlakke sma ...

Op Griekse wijnontdekkingsreis in West-Macedonië

Griekse wijn is toch die naar hars smakende witte wijn uit een bierfles met een kroonkurk? En daarbij trekt de spreker dan een vies gezicht. Dat is, geheel ten onrechte, het idee dat menigeen eropna houdt. Griekenland is een van de oudste wijnlanden ter wereld. Er is nog veel werk aan de winkel. Maar dat Griekse wijn een ontwikkeling doormaakt ervoeren we tijdens een rondreis door West-Macedonië. – TEKST EN FOTOGRAFIE KEES VERPLANKE Om het wijntoerisme te ontwikkelen, organiseerde de Griek ...

Het woord van de wijn: Mistelle

Ongegiste most waaraan brandewijn is toegevoegd, ook wel likeurwijn genoemd: Pineau des Charentes, Floc de Gascogne, Macvin du Jura, Ratafia, Cartagène du Languedoc.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Western Cape