Wijnmakerij UgoliniMonte Solane Valpolicella Ripasso
Wijn rood
Deze wijn is een blend van 3 druivensoorten die Corvina, de Molinara en de Rondinella.
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, kalfsvlees of wild.
De Monte Solane Valpolicella Ripasso van de Wijnmakerij Ugolini. staat in de top 40 van wijnen van Valpolicella Ripasso..
Smaakstructuur van Monte Solane Valpolicella Ripasso van Wijnmakerij Ugolini
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Monte Solane Valpolicella Ripasso van Wijnmakerij Ugolini van de regio van Veneto. een wijn krachtig.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Monte Solane Valpolicella Ripasso van Wijnmakerij Ugolini van de regio van Veneto. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of hout & toast en soms ook aroma's van specerijen, rode bessen of zwarte vruchten.
Lekker eten en wijn proeven met Monte Solane Valpolicella Ripasso
Overeenkomsten die perfect werken met Monte Solane Valpolicella Ripasso.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Monte Solane Valpolicella Ripasso
De Monte Solane Valpolicella Ripasso van Wijnmakerij Ugolini gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of wild zoals recepten van ossehaas met morilles, hertenvlees bourguignon of konijn à la lorientaise.
Details en technische informatie over de Monte Solane Valpolicella Ripasso van de Wijnmakerij Ugolini
Ontdek de druivensoort: Corvina
Slanke, frisse rode wijnen met een heldere robijnrode kleur, fijne tannines en levendige zuurgraad, met aroma's van zure kers, bittere amandel, kruiden en een karakteristiek bittere afdronk. Gevinifieerd als lichte, drinkbare rode wijnen (Bardolino DOC, Valpolicella DOC), krachtig en geconcentreerd via appassimento (Amarone della Valpolicella DOCG) en zoet (Recioto della Valpolicella DOCG). Een autochtoon Venetiaans ras van het Gardameer en de Valpolicella.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Monte Solane Valpolicella Ripasso van de Wijnmakerij Ugolini zijn 2013, 2016, 0, 2015
Informatie over de Wijnmakerij Ugolini.
De Wijnmakerij Ugolini maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 12 wijnen te koop in de regio van Valpolicella Ripasso om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Valpolicella Ripasso
Venetiaanse wijn op het kruispunt van Valpolicella en Amarone: Corvina tekent de koninklijke rode met Rondinella en Molinara — dicht granaatrood en vlezig profiel met tonen van zwarte kers, gekookte pruim, cacao, zoete kruiden en een balsamico-toets, ronde tannines en een lange afdronk. Kenmerkende methode: tweede gisting van Valpolicella op Amarone-draf ("ripasso"), wint lichaam, alcohol (13-15°) en complexiteit. DOC (2010), Veronese heuvels, kalksteen en basalt.
De wijnstreek van Veneto
Wereldster van de Prosecco: frisse, lichte Glera-mousserende wijnen met tonen van peer, groene appel en witte bloemen, fruitige, gezellige bubbels. Veronese rode wijnen op basis van Corvina en Rondinella: lichte, knapperige Bardolino, fruitige Valpolicella, opulente, geconcentreerde Amarone DOCG (zwarte kers, chocolade, rozijn) uit gedroogde druiven. Minerale, amandelachtige Soave (Garganega), frisse Pinot Grigio. 97.
Het woord van de wijn: Bergeron
Zie roussanne.
