Wijnmakerij Two MountainCopeland Vineyard PCS Reserve
Wijn rood
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met
Details en technische informatie over de Copeland Vineyard PCS Reserve van de Wijnmakerij Two Mountain
Ontdek de druivensoort: Minutolo
Aromatische, levendige droge witte wijnen met een lichtgouden kleur, slanke mond en frisse zuurgraad, met intense kenmerkende muscataroma's (roos, verse druif), witte bloemen (oranjebloesem), exotisch fruit (lychee, ananas) en citrusnoten. Kenmerkend Apuliaans aromatisch profiel om jong te drinken. Beleeft een mooi kwalitatief herstel bij moderne Pugliaanse wijnmakers in de Valle d'Itria. Autochtoon wit ras uit Puglia, lang verward met Fiano.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Copeland Vineyard PCS Reserve van de Wijnmakerij Two Mountain zijn 0
Informatie over de Wijnmakerij Two Mountain.
De Wijnmakerij Two Mountain maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 25 wijnen te koop in de regio van Yakima Valley om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Yakima Valley
Oudste AVA van Washington (1983): kenmerkende Chardonnay en Riesling als witte koningen (levendig en strak, citrus, appel, witte perzik en een minerale toets, zuren behouden door koude nachten). Soepele Merlot (pruim, braam), gestructureerde Cabernet Sauvignon (cassis, ceder) en vlezige Syrah (braam, peper, gerookt vlees) in geconcentreerde rode wijnen. Zuiden van de Columbia Valley, basalt onder löss, dag-nachtcontrast (80/50°F) — ongeveer 1/3 van de aanplant van de staat.
De wijnstreek van Washington
2e Amerikaanse producent qua volume, in de droge, zonnige Columbia Valley. Ster Cabernet Sauvignon (~60% van de rode wijnen): krachtig en gestructureerd met kenmerkende tonen van cassis, braam, ceder, droge kruiden en grafiet, stevige tannines. Vlezige, peperige Syrah (zwart fruit, gerookt vlees). Ronde Merlot, historische minerale Riesling (droog/halfdroog), precieze Chardonnay en ruime Sémillon.
Het woord van de wijn: Monopoly (ruw)
Cru die uitsluitend door een domein wordt geëxploiteerd. De beroemde Romanée Conti is een cru monopole.
