De Wijnmakerij Turay van Hungary
De Wijnmakerij Turay is een van de gebieden om te volgen in Hungary.. Het biedt 5 wijnen te koop in de regio van Hungary om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij Turay wijnen in Hungary van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Turay. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Turay wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen rood van Wijnmakerij Turay gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van rosbief met gekarameliseerde ui, mijn moeder's lamsvlees stoofpot of stoofpot van schapenvlees met aardappelen en knoflook.
Hongarije, in Midden-Europa, heeft zijn reputatie in de wijnwereld verdiend met een paar wijnstijlen, maar eeuwenlang is het een wijnnatie geweest met een grote diversiteit. Naast de zoete wijnen van Tokaj en het diepe stierenbloed van Eger, omvat het Hongaarse wijnassortiment droge witte wijnen van de oevers van het Balatonmeer, Somló en Neszmély, en fijnere rode wijnen uit verschillende regio's, waaronder Villány, Sopron en Szekszard. De wijnbouw in Hongarije gaat terug tot de Romeinse tijd en heeft vele politieke, religieuze en economische uitdagingen overleefd, waaronder de islamitische overheersing in de 16e eeuw (toen alcohol verboden was) en de druifluisepidemie aan het eind van de 19e eeuw. De moderne Hongaarse wijngebieden liggen verspreid over het hele land.
Sopron in het noordwesten is 370 kilometer verwijderd van Tokaj in het noordoosten en ongeveer tweederde van die afstand van Hajós-Baja in het zuiden. Tussen deze kerngebieden liggen de 22 officiële wijngebieden van het land, elk met zijn eigen mix van cultuur, geschiedenis, terroir en wijnstijl. De wijngaarden van de zuidelijke vlakten zijn bijvoorbeeld heel anders dan de wijngaarden van de westelijke meren en de noordoostelijke uitlopers. Het oostelijke deel van Hongarije wordt omringd door de Karpaten, die een aanzienlijke invloed hebben op het plaatselijke klimaat en het land beschermen tegen de koude winden die uit Polen en het westen van Oekraïne zouden komen.
Wijnen wit van Wijnmakerij Turay gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van sterke kaas, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van ouderwetse aligot, quiche van courgette en geitenkaas of eieren in meurette.
Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.
Plant u een wijnroute in de van Hungary? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Turay.