Wijnmakerij Truffe Noire - La Réussite du Millésime Cabernet Sauvignon

Wijnmakerij Truffe NoireLa Réussite du Millésime Cabernet Sauvignon

3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)
De proevers waardeerden deze wijn in het algemeen.
De La Réussite du Millésime Cabernet Sauvignon van de Wijnmakerij Truffe Noire is een rood wijn van de van Pays d'Oc. van Vin de Pays.
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, kalfsvlees of pasta.

Smaakstructuur van La Réussite du Millésime Cabernet Sauvignon van Wijnmakerij Truffe Noire

Slight
Krachtig
Flexibel
Tannine
Droog
Zacht
Sweet
Zuur

In de mond is de La Réussite du Millésime Cabernet Sauvignon van Wijnmakerij Truffe Noire van de regio van Vin de Pays. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

Lekker eten en wijn proeven met La Réussite du Millésime Cabernet Sauvignon

Overeenkomsten die perfect werken met La Réussite du Millésime Cabernet Sauvignon.

Originele gerechten en wijnarrangementen met La Réussite du Millésime Cabernet Sauvignon

De La Réussite du Millésime Cabernet Sauvignon van Wijnmakerij Truffe Noire gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van groente knoedels, quiche met tartiflette of kalfsschouder met room en dragon.

Details en technische informatie over de La Réussite du Millésime Cabernet Sauvignon van de Wijnmakerij Truffe Noire

Druivenrassen
Regio/Beroep
Groot wijngebied
Wijn stijl
Alcohol
13°
Allergenen
Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Cabernet-Sauvignon

Cabernet sauvignon noir is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Cabernet sauvignon noir komt voor in vele wijngaarden: Zuid-West, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Rhônevallei, Provence & Corsica, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Laatste jaargangen van deze wijn

La Réussite du Millésime Cabernet Sauvignon - 2019
In de top 100 van van Pays d'Oc wijnen
Gemiddelde score: 3.51110.50
La Réussite du Millésime Cabernet Sauvignon - 2018
In de top 100 van van Pays d'Oc wijnen
Gemiddelde score: 3.411100
La Réussite du Millésime Cabernet Sauvignon - 2017
In de top 100 van van Pays d'Oc wijnen
Gemiddelde score: 3.61110.50
La Réussite du Millésime Cabernet Sauvignon - 2016
In de top 100 van van Pays d'Oc wijnen
Gemiddelde score: 3.311100

De beste jaargangen van de La Réussite du Millésime Cabernet Sauvignon van de Wijnmakerij Truffe Noire zijn 2017, 2019, 2018, 2016

Informatie over de Wijnmakerij Truffe Noire.

Het domein biedt 4 verschillende wijnen aan.
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.5.
Het staat in de top 3 van de beste landgoederen in de regio.
Het bevindt zich in Pays d'Oc. in de regio van Vin de Pays.

De Wijnmakerij Truffe Noire maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 4 wijnen te koop in de regio van Pays d'Oc om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top wijn Vin de Pays
In de top 75000 van van Frankrijk wijnen
In de top 2000 van van Pays d'Oc wijnen
In de top 200000 van rood wijnen
In de top 300000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Pays d'Oc

Pays d'Oc is de BGA voor rode, witte en roséwijnen die worden geproduceerd in een groot gebied aan de zuidkust van Frankrijk. Het stroomgebied van de BGA komt ruwweg overeen met dat van de wijnstreek Languedoc-Roussillon, een van de grootste wijngebieden van Frankrijk. Het gebied omvat alle wijnen die niet worden geproduceerd volgens de strenge wetten die gelden voor appellations op AOC-niveau in de regio's: onder andere Corbières, Minervois en de appellation Languedoc zelf. De BGA Pays d'Oc is waarschijnlijk de belangrijkste BGA van Frankrijk en produceert het merendeel van de BGA-wijnen van het land.


De wijnstreek van Vin de Pays

Vin de Pays (VDP), het Franse nationale equivalent van BGA (Beschermde Geografische Aanduiding) op Europees niveau, is een kwaliteitscategorie van Franse wijnen, gepositioneerd tussen Vin de Table (VDT) en Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Deze laag van het Franse appellationstelsel werd in september 1968 voor het eerst ingevoerd door de INAO, de officiële instantie voor appellation. Het werd in de jaren zeventig herhaaldelijk herzien, gevolgd door ingrijpende wijzigingen in september 2000 en nogmaals in 2009, toen alle bestaande VDT-titels automatisch bij de Europese Unie als BGA werden geregistreerd. De producenten behouden de keuze om op hun etiketten hetzij de vermelding VDP, hetzij de vermelding BGA aan te brengen, hetzij beide - in de vorm "IGP-Vin de Pays".

Nieuws over deze wijn

It’s all-in the blend

Blenden is bij port een van de belangrijkste, smaakbepalende processen. Het is een heel secuur werkje, want als je er een procentje naast zit, dan is de smaak van de wijn niet optimaal. WINELIFE mocht op blend-workshop met de befaamde keldermeester Carlos Alvez van het prestigieuze porthuis Kopke. It’s all-in the blend Van dat procentje ernaast merk je niets als je met een kleine hoeveelheid werkt. Maar als het om ettelijke duizenden liters gaat, is dat wel degelijk het geval. Gelukkig leidt mas ...

Roussillon volop variatie Frans Catalonië

Lang was de Roussillon de streek van vooral rode vin en vrac, bulkwijn, voor de Fransen hun wijn van alledag. Nog steeds wordt er veel wijn gemaakt, maar de variatie is enorm. We troffen er in een prachtig landschap met een zonnig klimaat gepassioneerde wijnmakers die hun eigen weg gaan en verrassend mooie en bijzondere wijnen maken. En organisch werken is er gewoon. -TEKST & BEELD KEES VERPLANKE Roussillon volop variatie Frans Catalonië De Roussillon ligt in het departement Pyrénées-Orienta ...

Sportieve strijd op WK Blindproeven 2022

Met een fraaie score van 139 punten heeft Luxemburg de tiende editie van het WK Blindproeven gewonnen. Net voor Portugal (123 pnt) en Spanje (122 pnt) met zowel Hongarije (kampioen in 2021), Groot-Brittannië als België op een gedeelde 4e plaats (allen 117 pnt).  – TEKST + BEELD NIJHUIS CONSULTANCY & SERVICES Sportieve strijd op WK Blindproeven 2022 Luxemburg kampioen; nette prestatie Nederland Uiteindelijk kwam het neer op de laatste wijn, waarbij Luxemburg de meeste punten scoorde en ...

Het woord van de wijn: Maceratie

Langdurig contact en uitwisseling tussen het sap en de vaste stof van de druif, vooral de schil. Niet te verwarren met de gistingsperiode, die volgt op de maceratie. Het sap is geladen met kleurstoffen en tannines en krijgt aroma's. Voor een rosé is de maceratie kort, zodat de kleur niet te veel "opkomt". Ook voor witte wijnen kan een "pelliculaire maceratie" worden toegepast, waardoor de wijn meer vet krijgt.

Andere wijnen van Wijnmakerij Truffe Noire

Bekijk alle Wijnmakerij Truffe Noire wijnen

Andere wijnen van de regio van Pays d'Oc.

Bekijk de beste wijnen van Pays d'Oc.

Andere soortgelijke wijnen van rood

Bekijk de beste wijnen rood van Pays d'Oc.