Wijnmakerij TournonShiraz (Syrah)
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of spel.
Smaakstructuur van Shiraz (Syrah) van Wijnmakerij Tournon
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Shiraz (Syrah) van Wijnmakerij Tournon van de regio van Victoria. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Shiraz (Syrah) van Wijnmakerij Tournon van de regio van Victoria. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of bebost en soms ook aroma's van specerijen, zwarte vruchten.
Lekker eten en wijn proeven met Shiraz (Syrah)
Overeenkomsten die perfect werken met Shiraz (Syrah).
Originele gerechten en wijnarrangementen met Shiraz (Syrah)
De Shiraz (Syrah) van Wijnmakerij Tournon gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van herfstbladeren, royal couscous of gemengde paella valenciana.
Details en technische informatie over de Shiraz (Syrah) van de Wijnmakerij Tournon
Ontdek de druivensoort: Rousse
Hij zou zijn oorsprong hebben in de vallei van de Gier, ten zuidwesten van Lyon, en wordt alleen in deze streek aangetroffen, net als de Mornen, waarmee hij lange tijd werd geassocieerd. Hij verdween lang geleden uit de wijngaard, maar wordt nu erkend dankzij de vereniging voor de restauratie en de ontwikkeling van de wijngaard van de Coteaux du Gier (A.R.D.V.C.G), met nog enkele wijnstokken in een mengsel binnen zeer oude percelen.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Shiraz (Syrah) van de Wijnmakerij Tournon zijn 2006, 2007, 2012, 2010 en 2009.
Informatie over de Wijnmakerij Tournon.
De Wijnmakerij Tournon maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 17 wijnen te koop in de regio van Victoria om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Victoria
Victoria is een relatief kleine maar belangrijke Australische wijnstaat. Gelegen in de zuidoostelijke hoek van het continent, met een over het algemeen koel, door de oceaan beïnvloed klimaat, is de Victoriaanse wijn opmerkelijk divers en worden allerlei soorten wijnen en stijlen in verschillende klimaten geproduceerd. In totaal beslaat de staat bijna 250. 000 vierkante kilometer (meer dan 90.
Nieuws over deze wijn
Wine design
WINELIFE doorkruist de wereld op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken. Wine design Det glas er smukt! ‘Mijn producten moeten direct aantrekkelijk zijn en prettig in gebruik’, aldus Hans-Christian Bauer (1980). Deze industrieel ontwerper en architect komt uit Noorwegen, studeerde aan de Koninklijke Academie voor Schone Kunsten in Kopenhagen en is daarna in Denemarken blijven plakken. Zijn glaswerk wordt gelukkig ook naar Nederland opgestuurd ...
De druiveneilanden van Tahbilk
Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit. -TEKST REDACTIE | BEELD LOVELENSCAPES PHOTOGRAPHY De druiveneilanden van Tahbilk Ontvangst Een privéproeverij met Alister Purbrick van Tahbilk Winery is niet zomaar iets. Hij is een icoon in de Australische wijnindustrie en de vierde generatie van dit oudste wijnfamiliebedrijf in Victoria, uit 1860. We ...
Flessenpost uit Moldavië
Château Purcari was in 2021 al het meest bekroonde wijnhuis ter wereld en er werden dat jaar 30 medailles behaald bij de prestigieuze Decanter World Wine Awards. In 2023 werd Purcari op het wijnconcours Mundus Vini uitgeroepen tot de beste wijnproducent van Moldavië en door Decanter tot het meest succesvolle wijnhuis uit Centraal- en Oost-Europa. Wijnmaker Federico Gioto, ook wel bekend als de ‘aardefluisteraar’, vertelt ons waarom. Moldavië is iets kleiner dan Nederland en ligt op de grens van ...
Het woord van de wijn: Primeur
Verkoop op de derde donderdag van november van wijnen van het laatste wijnjaar en, bij uitbreiding, van wijnen van het jaar, fruitig en levendig. Volgens de AOC-voorschriften is een wijn primeur als hij vóór het voorjaar is gebotteld, en nouveau als hij vóór de volgende oogst is gebotteld. Beaujolais Nouveau is dus een vin primeur.
