Wijnmakerij TiblalexisXenos
Wijn rood
Deze wijn is een blend van 2 druivensoorten die Xinomavro en de Merlot.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef en spel.
De Xenos van de Wijnmakerij Tiblalexis. staat in de top 5 van wijnen van Magnissia..
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Xenos van Wijnmakerij Tiblalexis van de regio van Thessalia. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of bebost en soms ook aroma's van specerijen, rode bessen.
Lekker eten en wijn proeven met Xenos
Overeenkomsten die perfect werken met Xenos.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Xenos
De Xenos van Wijnmakerij Tiblalexis gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef of spel zoals recepten van ossenstaart met zaadsaus of konijn met mosterd, tijm en room.
Details en technische informatie over de Xenos van de Wijnmakerij Tiblalexis
Ontdek de druivensoort: Xinomavro
Een zeer oude druivensoort die in Griekenland wordt geteeld en bekend is in Centraal-Macedonië. Het is zeer zeker een afstammeling van de witte gouais en mag niet worden verward met mavrud of mavroudi. Er zij op gewezen dat veel druivenrassen het synoniem mavro hebben. Xinomavro is opgenomen in de officiële lijst van wijndruivenrassen, lijst A1.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Xenos van de Wijnmakerij Tiblalexis zijn 2013, 2012
Informatie over de Wijnmakerij Tiblalexis.
De Wijnmakerij Tiblalexis maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 4 wijnen te koop in de regio van Magnissia om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Magnissia
Het wijngebied van Magnissia. is gelegen in de regio van Thessalia van Griekenland. Kelders en wijngaarden zoals Milea Winery en Milea Winery. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Thessalia
Het wijngebied van Thessalia. van Griekenland. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Dougos en Domaine Thymiopoulos. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
Nieuws over deze wijn
Mineraal in Loire Centraal
Golven, dolfijnen en zelfs walvissen. Het is nu niet meer voor te stellen, maar tot 70 miljoen jaren geleden maakte de Franse streek de Loire deel uit van een zee. In de kalkrijke bodem vind je het bewijs in fossielen van schelpdieren en andere zeedieren die hier leefden. En dat mariene karakter? Dat proef je ook absoluut vaak terug in de wijnen uit Centre-Loire. Tekst: Evelijn van Heuven Mineraal in Loire Centraal De Loire is niet alleen een provincie in het westen van Frankrijk, het is ook de ...
48 uur Reims
Reims is in beweging. De voorname domstad vol van oude chique verjongt. Traditionele tuttigheid maakt plaats voor nieuwe, onverwachte elementen. Zonder verlies van klasse en sereniteit. Reims gaat eindelijk bruisen. -TEKST EN FOTO’S MAGDA VAN DER RIJST 12 uur, Place du forum Het was bepaald niet de eerste keer dat we naar Reims gingen. Voor mij betekent deze stad werk. Ik ga ernaartoe voor proeverijen en afspraken met champagnemakers. Want dat is waar het in Reims om draait: champagne! Tijdens d ...
Tijd voor bubbels?
Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Tijd voor bubbels? De coronacrisis doet niks af aan de medailleregen die op goede wijnen neervalt. En die is niet seizoensgebonden, maar gaat het hele jaar door. Uit het Franse Allemant, een gemeente met nog geen tweehonderd inwoners maar wel met twee champagnehuizen, kregen we een trots berichtje van Bernard Remy en zij ...
Het woord van de wijn: Concentrator
Een apparaat dat het water uit druivenmost verwijdert door middel van omgekeerde osmose of een entropisch systeem. De voorstanders zeggen dat het beter is water te verwijderen dan suiker toe te voegen om meer alcohol te produceren. Een verkeerd gebruikte concentrator kan ook de off-flavours of de groenheid van de tannines overdrijven.
