De Wijnmakerij The Mount van England

Wijnmakerij The Mount
Het domein biedt 8 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is gerangschikt bij de top 419 van domeinen van England.
Het bevindt zich in England.

De Wijnmakerij The Mount is een van de gebieden om te volgen in England.. Het biedt 8 wijnen te koop in de regio van England om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij The Mount.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij The Mount wijnen in England van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij The Mount. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij The Mount wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij The Mount.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij The Mount

Wijnen rood van Wijnmakerij The Mount gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of wild zoals recepten van gebraden kalfsvlees in de oven, gevulde champignons of paëlla veritable recept uit valencia.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij The Mount

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij The Mount. vaak soorten aroma's van rode bessen, zwarte vruchten.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij The Mount

  • 2018met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.69/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij The Mount

  • Pinot Noir
  • Regent

Ontdekking van het wijngebied van England

Engeland, hoewel bekender om gin en bier, produceert al wijn sinds de keizerlijke Romeinse tijd (100 - 400 AD). Historisch gezien staat het land niet bekend om de kwaliteit van zijn wijnbouw, als gevolg van zijn noordelijke breedtegraad en het daaruit voortvloeiende koele klimaat. De laatste tien jaar is er echter aanzienlijke vooruitgang en uitbreiding geweest, alsmede een toename van de aanplant van edele druivenrassen. Uitgebreide chaptalisatie om het hoge zuurgehalte van onderrijpe druiven te compenseren was vroeger gebruikelijk, maar sinds de jaren zeventig en vooral sinds de millenniumwisseling is het natuurlijke suikergehalte in de wijngaard gestegen en hebben de wijnen aan kwaliteit en reputatie gewonnen.

De moderne commerciële Engelse wijnindustrie wordt vaak toegeschreven aan de kleine experimentele wijngaarden die in de jaren 1950 en 1960 werden aangeplant. Gebrek aan zonneschijn en koudere temperaturen verhinderden de rijping en de vruchtzetting, wat vroeger resulteerde in een hoge zuurtegraad en een lage opbrengst.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij The Mount.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij The Mount

Wijnen wit van Wijnmakerij The Mount gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij The Mount

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij The Mount. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus of floraal.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij The Mount

  • 2018met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij The Mount

  • Bacchus
  • Siegerrebe

Ontdek de druivensoort: Regent

Een complexe interspecifieke kruising tussen de diana (sylvaner x Müller-Thurgau) en de chambourcin die in 1967 in Duitsland werd verkregen door Gerhardt Alleweldt. Hij komt voor in Quebec (Canada), België en Zwitserland, maar is weinig bekend in Frankrijk. Er zij op gewezen dat Regent, een monogeen ras dat niettemin als resistent tegen bepaalde schimmelziekten wordt beschouwd, in 2010 is "gepasseerd" door een minder resistente stam van meeldauw, wat ook het geval was voor bianca.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij The Mount.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij The Mount

Wijnen rose van Wijnmakerij The Mount gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij The Mount

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij The Mount. vaak soorten aroma's van rode bessen.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij The Mount

  • Regent
  • Rondo

Het woord van de wijn: Vinositeit

Bij het proeven van een rode wijn, een aangename sensatie in de mond met een fruitig en sappig karakter in harmonie met een strelende en aanhoudende aanwezigheid van tannines.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij The Mount.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij The Mount

Wijnen bruisend van Wijnmakerij The Mount gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis zoals recepten van coquilles met kokosroom, beetroot and lump roe verrine of kabeljauwfilet met sjalotten en mosterd.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij The Mount

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij The Mount. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), rode bessen. In de mond is de bruisend wijn van de Wijnmakerij The Mount. een wijn krachtig met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel.

Ontdek de druivensoort: Siegerrebe

Intraspecifieke kruising tussen de Madeleine angevine en de Gewurztraminer, in 1929 verkregen door Georg Scheu in het proefstation van Alzey (Duitsland). Vrijwel onbekend in Frankrijk, komt hij voor in Duitsland, Denemarken, Nederland, België, Zweden, Zwitserland, Engeland, de Verenigde Staten en Canada.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij The Mount.

Plant u een wijnroute in de van England? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij The Mount.

Ontdek de druivensoort: Rondo

Een interspecifieke kruising tussen Zarya Severa (Sayanets Malengra x Amurensis) - een Russisch druivenras - en Saint Laurent, in 1964 verkregen door Vilem Kraus (Tsjechische Republiek) en vervolgens getest in het Geisenheim Onderzoeksinstituut (Duitsland). Hij komt voor in Duitsland, Denemarken, Nederland, België, Engeland, Ierland en Zwitserland, maar is zo goed als onbekend in Frankrijk.