De Wijnmakerij The Fledge & Co van Western Cape

Wijnmakerij The Fledge & Co
Het domein biedt 29 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is gerangschikt bij de top 1370 van domeinen van Western Cape.
Het bevindt zich in Western Cape.

De Wijnmakerij The Fledge & Co is een van de gebieden om te volgen in Western Cape.. Het biedt 29 wijnen te koop in de regio van Western Cape om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij The Fledge & Co.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij The Fledge & Co wijnen in Western Cape van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij The Fledge & Co. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij The Fledge & Co wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij The Fledge & Co.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij The Fledge & Co

Wijnen wit van Wijnmakerij The Fledge & Co gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, pikant eten of magere vis zoals recepten van visfondue, royal couscous of vispapillote op aziatische wijze (zeer gezond).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij The Fledge & Co

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij The Fledge & Co. vaak soorten aroma's van hout & toast, tropisch fruit of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van aards, vegetaal of specerijen. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij The Fledge & Co. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij The Fledge & Co

  • 2013met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.78/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.76/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij The Fledge & Co

  • Chenin Blanc
  • Viognier
  • Riesling
  • Sauvignon Blanc
  • Fumé Blanc
  • Verdelho

Ontdekking van het wijngebied van Western Cape

De Westkaap is de thuisbasis van het overgrote deel van de Zuid-Afrikaanse wijnindustrie en de twee beroemdste wijngebieden van het land, Stellenbosch en Paarl. Kaapstad is het epicentrum van de Kaapse Wijnlanden, een bergachtige en biologisch diverse regio in de zuidwestelijke hoek van het Afrikaanse continent. Hier wordt een grote verscheidenheid aan wijnen geproduceerd. Wijnen gemaakt van Shiraz- en Pinotage-druiven kunnen fris en sappig zijn of vol en gespierd.

De elegante Cabernet Sauvignon en Bordeaux Blends van de West-Kaap, die geschikt zijn voor de leeftijd, waren toonaangevend toen de export in het midden van de jaren negentig werd hervat, terwijl de Bourgondische Pinot Noir en Chardonnay uit Walker Bay wereldwijd steeds populairder worden en de Sauvignon Blanc uit Darling en Overberg met zijn koele klimaat kan wedijveren met de wijnen die in elk ander land in de Nieuwe Wereld worden geproduceerd. De wijngebieden van de Westkaap strekken zich uit over 300 km van Kaapstad tot de monding van de Olifantsrivier in het noorden, en 360 km tot Mossel Bay in het oosten. Wijnbouwgebieden liggen zelden verder dan 160 km van de kust. Verder landinwaarts neemt de invloed van de semi-aride Grote Karoo-woestijn het over.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij The Fledge & Co.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij The Fledge & Co

Wijnen rood van Wijnmakerij The Fledge & Co gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of wild zoals recepten van schotse haggis, kalfskoteletten parmigiana of konijn met mosterd, tijm en room.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij The Fledge & Co

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij The Fledge & Co. vaak soorten aroma's van rode bessen, zwarte vruchten of evolutie (veroudering) en soms ook aroma's van aards, dierlijk of biologisch of vegetaal. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij The Fledge & Co. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij The Fledge & Co

  • 2012met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.93/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.91/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.82/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.66/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij The Fledge & Co

  • Pinot Noir
  • Souzao
  • Tinta Barroca
  • Touriga Franca
  • Shiraz/Syrah

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij The Fledge & Co.

Plant u een wijnroute in de van Western Cape? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij The Fledge & Co.

Ontdek de druivensoort: Riesling

Witte riesling is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Elzas). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Witte riesling komt voor in vele wijngaarden: Elzas, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Lotharingen, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Zuid-West.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Western Cape