Wijnmakerij Terres d’étoilesCuvée Gyotaku
Wijn wit
Deze wijn is een blend van 4 druivensoorten die Gewurztraminer, de Pinot blanc, de Pinot gris en de Riesling.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, vegetarisch gerecht of gevogelte.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Cuvée Gyotaku van Wijnmakerij Terres d’étoiles van de regio van Alsace. vaak soorten aroma's van tropisch, jasmijn of floraal en soms ook aroma's van citrus, specerijen of fruit (van fruitbomen).
Lekker eten en wijn proeven met Cuvée Gyotaku
Overeenkomsten die perfect werken met Cuvée Gyotaku.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Cuvée Gyotaku
De Cuvée Gyotaku van Wijnmakerij Terres d’étoiles gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of zeevruchten zoals recepten van tartiflette (van een echte savoyard), pasta met tonijn en lachende koe of zeevruchten lasagne.
Details en technische informatie over de Cuvée Gyotaku van de Wijnmakerij Terres d’étoiles
Ontdek de druivensoort: Gewurztraminer
Gewurztraminer rosé is een druivenras dat oorspronkelijk uit Frankrijk komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze variëteit wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Gewurztraminer rosé is te vinden in vele wijngaarden: Elzas, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lotharingen, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Zuidwest.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Cuvée Gyotaku van de Wijnmakerij Terres d’étoiles zijn 2015, 2018, 2016, 2014 en 2012.
Informatie over de Wijnmakerij Terres d’étoiles.
De Wijnmakerij Terres d’étoiles maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 17 wijnen te koop in de regio van Alsace om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Alsace
De Elzas, gelegen in het uiterste noordoosten van Frankrijk, onderscheidt zich van andere Franse wijnstreken door zijn sterke Frans-Duitse invloeden. Deze invloeden zijn het resultaat van een heen en weer geslinger tussen Duitse en Franse soevereiniteit gedurende de laatste paar eeuwen. Ze zijn niet alleen terug te vinden in de architectuur en de cultuur van de Elzas, maar ook in de wijnen. Elzaswijnen worden geproduceerd onder drie hoofdbenamingen: Alsace en Alsace Grand Cru voor stille witte wijnen (zoet en droog), en Crémant d'Alsace voor mousserende wijnen.
Het woord van de wijn: Sappen
Het sap van wijndruiven (bestemd voor de wijnbereiding) is kleurloos. Het zijn de anthocyanen in de schil van de druif die het sap tijdens de maceratie kleuren.
