Wijnmakerij Terre ThuriaFranciacorta Extra Brut
Wijn
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met
De Franciacorta Extra Brut van de Wijnmakerij Terre Thuria. staat in de top 0 van wijnen van Franciacorta..
Details en technische informatie over de Franciacorta Extra Brut van de Wijnmakerij Terre Thuria
Ontdek de druivensoort: Incrocio Manzoni
Gestructureerde, aromatische droge witte wijnen met een lichtgouden kleur, volle mond en frisse zuurgraad, met aroma's van witvruchtig fruit (peer, perzik), witte bloemen (acacia), citrus en Riesling-typische mineraalnoten. Goed verouderingspotentieel. Geteeld in Veneto en Friuli. Familie van Italiaanse rassen van Luigi Manzoni in Conegliano (bekendste: 6.0.13 Riesling × Pinot blanc).
Informatie over de Wijnmakerij Terre Thuria.
De Wijnmakerij Terre Thuria maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 4 wijnen te koop in de regio van Franciacorta om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Franciacorta
De Italiaanse Champagne, de grootste DOCG-zone van het land voor mousserende wijnen volgens de klassieke methode. Fijne, verfijnde belletjes met kenmerkende tonen van groene appel, citrus, brioche, geroosterde amandel en witte bloemen, strakke en romige afdronk (minimaal 18 maanden op gist, tot 60 voor Riserva). Basis dominante Chardonnay, Pinot Noir voor structuur, Pinot Blanc voor rondheid. Satèn (lage druk, zijdezacht) en fruitige rosé.
De wijnstreek van Lombardia
Drie polen. Franciacorta DOCG, Italiës antwoord op Champagne: elegante briochige mousserende wijnen volgens de traditionele methode (Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Blanc), fijne belletjes en mineraal profiel. Alpiene Valtellina: Nebbiolo (alias Chiavennasca) met fijne tannines en rode vruchten, krachtige Sforzato passito. Oltrepò Pavese: frisse Pinot Noir en fruitig-mousserende Bonarda.
Het woord van de wijn: Geroosterd
Het specifieke karakter dat door edele rotting aan zoete wijnen wordt gegeven, wat resulteert in een gekonfijte smaak en aroma.
