Wijnmakerij Terre di MelazzanoElikia Chianti Classico Riserva
Wijn rood
Deze wijn is een blend van 3 druivensoorten die Cabernet-Sauvignon, de Sangiovese en de Merlot.
In de mond is deze wijn rood. een wijn met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.
Smaakstructuur van Elikia Chianti Classico Riserva van Wijnmakerij Terre di Melazzano
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Elikia Chianti Classico Riserva van Wijnmakerij Terre di Melazzano van de regio van Tuscany. een wijn met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Lekker eten en wijn proeven met Elikia Chianti Classico Riserva
Overeenkomsten die perfect werken met Elikia Chianti Classico Riserva.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Elikia Chianti Classico Riserva
De Elikia Chianti Classico Riserva van Wijnmakerij Terre di Melazzano gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of gevogelte zoals recepten van kafta bil saniyeh (libanees gerecht), gebraden varkensvlees met uien en honing of kip kerrie met kokosmelk en cashewnoten.
Details en technische informatie over de Elikia Chianti Classico Riserva van de Wijnmakerij Terre di Melazzano
Ontdek de druivensoort: Cabernet-Sauvignon
Gestructureerde, tanninerijke rode wijnen, diep van kleur, met aroma's van zwarte bes, braam, ceder, tabak en grafiet, gedragen door een stevige zuurgraad en goed rijpingspotentieel. Hoeksteen van de grote Médoc-crus (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) en handelsmerk van Napa Valley, Coonawarra en Maipo. Het meest geplante rode druivenras ter wereld, een natuurlijke kruising van Cabernet Franc × Sauvignon Blanc uit Bordeaux.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Elikia Chianti Classico Riserva van de Wijnmakerij Terre di Melazzano zijn 2010, 2013, 0, 2011
Informatie over de Wijnmakerij Terre di Melazzano.
De Wijnmakerij Terre di Melazzano maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 13 wijnen te koop in de regio van Chianti Classico om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Chianti Classico
Historisch hart van de Toscaanse Chianti: typische Sangiovese als rode koning (≥80%) — robijnrood met granaatreflexen, elegant en complex met tonen van rijpe kers, framboos, pruim, viooltje, leer en een balsamiektoets bij rijping, zijdezachte tannines en een ziltige minerale afdronk. Canaiolo, Colorino of Cabernet/Merlot mogelijk als aanvulling. Riserva en Gran Selezione aan de top. DOCG tussen Florence en Siena, galestro- en alberese-bodems, continentaal klimaat — rasechte bewaarwijnen.
De wijnstreek van Tuscany
Koninkrijk van Sangiovese: rechtlijnige rode wijnen met kers, pruim, gedroogde kruiden en leer, levendige zuren en stevige tannines. Vlezige, gastronomische Chianti Classico DOCG, diepe, lang houdbare Brunello di Montalcino (kruiden, tabak, rijp zwart fruit), elegante Vino Nobile di Montepulciano. Aan de kust maakt Bolgheri de opulente 'Super Tuscans' op basis van Cabernet en Merlot. Wat frisse witte Vernaccia.
Het woord van de wijn: Volume
Kenmerkend voor een wijn die de indruk geeft vol te zijn in de mond.
