Wijnmakerij Terre de BrézéSaumur Chenin
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vegetarisch gerecht, gevogelte of vette vis.
Smaakstructuur van Saumur Chenin van Wijnmakerij Terre de Brézé
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Saumur Chenin van Wijnmakerij Terre de Brézé van de regio van Loire. een wijn met een lekkere frisheid.
Lekker eten en wijn proeven met Saumur Chenin
Overeenkomsten die perfect werken met Saumur Chenin.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Saumur Chenin
De Saumur Chenin van Wijnmakerij Terre de Brézé gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van gebakken zalm met tomaat, quiche met prei en verse zalm van flo of bressekip met gele wijn en morilles.
Details en technische informatie over de Saumur Chenin van de Wijnmakerij Terre de Brézé
Ontdek de druivensoort: Chenin blanc
Kameleon-witte wijnen met strakke zuurgraad, variërend van mineraal droog (Savennières, Vouvray sec) tot halfdroog en zacht zoet (Vouvray, Montlouis), somptueuze gebotrytiseerde zoete wijnen (Quarts-de-Chaume, Bonnezeaux, Coteaux du Layon) en briljante mousserende wijnen (Crémant de Loire, Vouvray brut). Aroma's van kweepeer, appel, honing, witte bloemen, bijenwas en vuursteen. Anjou-ras, ook ster van het Zuid-Afrikaanse Western Cape.
Informatie over de Wijnmakerij Terre de Brézé.
De Wijnmakerij Terre de Brézé maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 2 wijnen te koop in de regio van Saumur om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Saumur
Loire-tuffeaumozaïek: Chenin heerst in witte wijnen — droog tot halfdroog met tonen van citrus, appel, peer, gekonfijt wit fruit, witte bloemen en een krijtachtige minerale toets, strakke zuurgraad en een ziltig einde. Cabernet Franc (Breton) de kenmerkende rode wijn, luchtig (viooltje, framboos, pruim, peperige toets, fijne tannines) en een fruitige rosé. Vermaarde Saumur Brut volgens traditionele methode. Anjou-Saumur-AOC op kalktuffeau, holbewonerskelders.
De wijnstreek van Loire
Koninkrijk van levendige, droge witte wijnen en fijne mousserende wijnen. Minerale, strakke Sauvignon Blanc (Sancerre, Pouilly-Fumé) met citrus- en vuursteennoten. Veelvormige Chenin Blanc (Vouvray, Savennières, Layon): recht droog, bloemig halfdroog of nobel zoet honing-kwee. Zilte, jodiumrijke Muscadet (Melon B.
Het woord van de wijn: Paille (wijn van)
Een zoete wijn die wordt verkregen door passerillage na het oogsten van druiventrossen die op rekken zijn geplaatst of in goed geventileerde ruimten zijn opgehangen.
