De Wijnmakerij Tenute Polini van Marche

Wijnmakerij Tenute Polini
Het domein biedt 5 verschillende wijnen aan.
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.
Het is gerangschikt bij de top 1221 van domeinen van Marche.
Het bevindt zich in Marche.

De Wijnmakerij Tenute Polini is een van de gebieden om te volgen in Marches.. Het biedt 5 wijnen te koop in de regio van Marche om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Tenute Polini.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Tenute Polini wijnen in Marche van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Tenute Polini. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Tenute Polini wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Tenute Polini.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Tenute Polini

Wijnen wit van Wijnmakerij Tenute Polini gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van pastaschelpen, quiche met lichte tonijn en tomaat (zonder room) of stokbrood gevuld met saint moret en ham.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Tenute Polini

  • Passerina

Ontdekking van het wijngebied van Marche

Marche (of Le Marche; uitgesproken als Mar-kay) is een regio in het oosten van Midden-Italië. Het wordt het meest geassocieerd met witte wijnen gemaakt van Trebbiano en Verdicchio druiven. De Marche beslaat een ruwweg driehoekig gebied. Zijn lange zijden worden gevormd door de Apennijnen in het westen en de Adriatische Zee in het oosten.

Emilia-Romagna en Abruzzo zijn de noordelijke en zuidelijke buren, en Umbrië wordt slechts door de Apennijnen van Umbrië gescheiden. De Marche heeft een aantal Terroirs die zeer geschikt zijn voor de teelt van wijnstokken. De glooiende kustheuvels, zoals die rond Ancona, zijn een opmerkelijk voorbeeld. Door de invloed van de Apennijnen, de Adriatische Zee en de rivieren in de regio (de Metauro, de Potenza, de Tronto en de Nera) is de Marche onderhevig aan verschillende klimaten.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Tenute Polini.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Tenute Polini

Wijnen rood van Wijnmakerij Tenute Polini gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van barbecue hamburger, tagliatelle met carbonara of sauté van kalfsvlees met champignons.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Tenute Polini

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Tenute Polini. een wijn krachtig.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Tenute Polini

  • Montepulciano

Ontdek de druivensoort: Passerina

Ontdek de druivensoort: Montepulciano

Een zeer oud druivenras, hoogstwaarschijnlijk afkomstig uit Italië, nu voornamelijk geteeld in het centrale en centraal-oostelijke deel van dat land, in Frankrijk geregistreerd in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1. Montepulciano werd lange tijd verward met sangiovese of nielluccio, een A.D.N.-analyse toonde aan dat het om iets anders ging.

Nieuws over Wijnmakerij Tenute Polini en de wijnen van de streek

48 UUR Livorno en Gorgona: de spannendste persreis ever!

36 kilometer voor de kust van Livorno (Toscane) ligt het enige gevangeniseiland binnen de EU: Gorgona. De Italiaanse staat ging met wijnhuis Marchesi de’ Frescobaldi in zee om hier superspannende wijn te maken. Samen met de gedetineerden. Een uniek project en een prachtig verhaal. – TEKST KARIN LEEUWENHOEK | BEELD MARCHESI DE’ FRESCOBALDI + KARIN LEEUWENHOEK 48 UUR Livorno en Gorgona: de spannendste persreis ever! Foto boven: Markies Lamberto Frescobaldi en Karin Leeuwenhoek aan de Leonia ...

Familiezaken

Een deel van de Ceci-clan bespreekt in de kelder hun Verdicchio. Deze frisse witte wijn wordt gemaakt in de Italiaanse streek Le Marche, ook wel de Marken genoemd, aan de Adriatische Zee. Andrea Ceci (rechts) heeft samen met zijn broer Francesco (links) en zus Alessandra de leiding over familiebedrijf Vignamato, maar padre Maurizo is nog altijd het middelpunt. Tekst: Marjolein Schuman | Beeld Vignamato Azienda Agricola Vignamato is al vier generaties in handen van de Ceci’s. Umberto richtte het ...

Familiezaken

Een deel van de Ceci-clan bespreekt in de kelder hun Verdicchio. Deze frisse witte wijn wordt gemaakt in de Italiaanse streek Le Marche, ook wel de Marken genoemd, aan de Adriatische Zee. Andrea Ceci (rechts) heeft samen met zijn broer Francesco (links) en zus Alessandra de leiding over familiebedrijf Vignamato, maar padre Maurizo is nog altijd het middelpunt. Tekst: Marjolein Schuman | Beeld Vignamato Azienda Agricola Vignamato is al vier generaties in handen van de Ceci’s. Umberto richtte het ...

Het woord van de wijn: Alcoholische gisting

De omzetting van suikers in alcohol onder invloed van gist. Deze gisten komen van nature voor in de wijngaarden en in de kelders. Kunstmatige uitzaaiing met geselecteerde gisten wordt echter zeer vaak toegepast.