Wijnmakerij Tenuta BerniGlera
Wijn
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met
De Glera van de Wijnmakerij Tenuta Berni. staat in de top 0 van wijnen van Prosecco..
Details en technische informatie over de Glera van de Wijnmakerij Tenuta Berni
Ontdek de druivensoort: Epinou
Eenvoudige, lichte en fruitige rode wijnen met een lichte, weinig gekleurde robijnrode kleur, gesmolten tanninen en een licht gehemelte met matige zuurgraad, met weinig expressieve aroma's van rode vruchten. Een discreet rustiek profiel. Bijna verdwenen uit de commerciële teelt, bewaard in INRAE variëteitencollecties, getuigt van pre-druifluis ampelografische diversiteit en behoort tot de bestudeerde erfgoedvariëteiten. Zeldzaam Frans zwart druivenras, vroeger geteeld in het zuidwesten.
Informatie over de Wijnmakerij Tenuta Berni.
De Wijnmakerij Tenuta Berni maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 10 wijnen te koop in de regio van Prosecco om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Prosecco
Italiaanse mousserende wereldster: Glera (min. 85%) volgens de Martinotti-methode (tank), fijne gezellige bubbel, kenmerkende tonen van groene appel, peer, witte bloemen en zoete amandel, frisse, lichte afdronk. Van droge Brut tot rondere Extra Dry. Prosecco DOC in Veneto en Friuli (36.
De wijnstreek van Veneto
Wereldster van de Prosecco: frisse, lichte Glera-mousserende wijnen met tonen van peer, groene appel en witte bloemen, fruitige, gezellige bubbels. Veronese rode wijnen op basis van Corvina en Rondinella: lichte, knapperige Bardolino, fruitige Valpolicella, opulente, geconcentreerde Amarone DOCG (zwarte kers, chocolade, rozijn) uit gedroogde druiven. Minerale, amandelachtige Soave (Garganega), frisse Pinot Grigio. 97.
Het woord van de wijn: Boerderij
Wijn gedomineerd door hoge zuurgraad en/of bijtende tannines. In dit geval moeten de componenten van de wijn zich vermengen, d.w.z. zich harmoniseren tijdens de rijping in de kelder.
