Wijnmakerij TarapacáGran Reserva Merlot
Wijn rood
Deze wijn is gemaakt van 100% druiven.
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, kalfsvlees of lam.
Smaakstructuur van Gran Reserva Merlot van Wijnmakerij Tarapacá
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Gran Reserva Merlot van Wijnmakerij Tarapacá van de regio van Central Valley. een wijn krachtig.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Gran Reserva Merlot van Wijnmakerij Tarapacá van de regio van Central Valley. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van vegetaal, hout & toast of specerijen.
Lekker eten en wijn proeven met Gran Reserva Merlot
Overeenkomsten die perfect werken met Gran Reserva Merlot.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Gran Reserva Merlot
De Gran Reserva Merlot van Wijnmakerij Tarapacá gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van ossehaas in een korst van foie gras en truffel, lamsbout in een kruidenkorst met geconserveerde groenten of escalope cordon bleu.
Details en technische informatie over de Gran Reserva Merlot van de Wijnmakerij Tarapacá
Ontdek de druivensoort: Merlot
Ronde, vlezige rode wijnen met een fluwelen textuur, met aroma's van rijpe pruim, zwarte kers, cacao en truffelnotities bij het rijpen. Soepele tannines, royaal alcohol, gulzige afdronk. Pijler van de Libournais (Pomerol met Pétrus, Saint-Émilion met Cheval Blanc en Ausone) en handelsmerk van Super Tuscans en Washington State. Kruising Cabernet Franc × Magdeleine Noire, meest geplante rode druivenras in Frankrijk.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Gran Reserva Merlot van de Wijnmakerij Tarapacá zijn 1999, 2019, 2004, 2001 en 2018.
Informatie over de Wijnmakerij Tarapacá.
De Wijnmakerij Tarapacá maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 125 wijnen te koop in de regio van Maipo Valley om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Maipo Valley
"Bordeaux van Zuid-Amerika": koninkrijk van de Chileense Cabernet Sauvignon (>50% van de aanplant). Diepe, gestructureerde rode wijnen met typische tonen van rijpe zwarte bes, eucalyptus, pepermunt, ceder en grafiet, stevige tannines en lange bewaring. Ook iconische Carmenère (paprika, zwart fruit, kruiden), ronde Merlot, vlezige Syrah en frisse Chardonnay. Bakermat van iconen Almaviva, Don Melchor, Santa Rita.
De wijnstreek van Central Valley
Hart van de moderne Chileense wijn: gestructureerde, zonnige rode wijnen, dichte Cabernet Sauvignon met cassis uit Maipo (Chileense bakermat van de druif), kenmerkende Carménère met tonen van rijpe paprika, zwart fruit en zoete kruiden uit Colchagua, soepele Merlot en diepe Syrah. Ronde Chardonnay-witte wijnen en levendige, scherpe Sauvignon. Mediterraan klimaat, 400 km tussen Andes en Stille Oceaan. Stersubregio's: Maipo, Cachapoal, Colchagua, Curicó, Maule.
Het woord van de wijn: Ovoïden (tanks)
Eivormige kuipen voor de vinificatie en rijping van wijn, die de natuurlijke suspensie van droesem bevorderen dankzij de vortex-bewegingen, waardoor de wijn meer vet en fruitige aroma's krijgt.
