De Wijnmakerij Swanepoel van Western Cape

Wijnmakerij Swanepoel - Pinotage
Het domein biedt 5 verschillende wijnen aan.
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.
Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.
Het bevindt zich in Western Cape.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Swanepoel. op Facebook

De Wijnmakerij Swanepoel is een van de gebieden om te volgen in Western Cape.. Het biedt 5 wijnen te koop in de regio van Western Cape om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Swanepoel.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Swanepoel wijnen in Western Cape van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Swanepoel. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Swanepoel wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Swanepoel.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Swanepoel

Wijnen rood van Wijnmakerij Swanepoel gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, spel of gevogelte zoals recepten van hachis parmentier (aardappelen, rundvlees, wortel, spek), eendenborst met honing of kip tajine met olijven en aardappelen.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Swanepoel

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Swanepoel. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Swanepoel

  • 2018met een gemiddelde score van 3.90/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Swanepoel

  • Pinotage

Ontdekking van het wijngebied van Western Cape

De Westkaap is de thuisbasis van het overgrote deel van de Zuid-Afrikaanse wijnindustrie en de twee beroemdste wijngebieden van het land, Stellenbosch en Paarl. Kaapstad is het epicentrum van de Kaapse Wijnlanden, een bergachtige en biologisch diverse regio in de zuidwestelijke hoek van het Afrikaanse continent. Hier wordt een grote verscheidenheid aan wijnen geproduceerd. Wijnen gemaakt van Shiraz- en Pinotage-druiven kunnen fris en sappig zijn of vol en gespierd.

De elegante Cabernet Sauvignon en Bordeaux Blends van de West-Kaap, die geschikt zijn voor de leeftijd, waren toonaangevend toen de export in het midden van de jaren negentig werd hervat, terwijl de Bourgondische Pinot Noir en Chardonnay uit Walker Bay wereldwijd steeds populairder worden en de Sauvignon Blanc uit Darling en Overberg met zijn koele klimaat kan wedijveren met de wijnen die in elk ander land in de Nieuwe Wereld worden geproduceerd. De wijngebieden van de Westkaap strekken zich uit over 300 km van Kaapstad tot de monding van de Olifantsrivier in het noorden, en 360 km tot Mossel Bay in het oosten. Wijnbouwgebieden liggen zelden verder dan 160 km van de kust. Verder landinwaarts neemt de invloed van de semi-aride Grote Karoo-woestijn het over.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Swanepoel.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Swanepoel

Wijnen rose van Wijnmakerij Swanepoel gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van rosbeef casserole mamie, lams epigram met pikante saus of mahi mahi curry met kokosmelk.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Swanepoel

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Swanepoel. vaak soorten aroma's van rode bessen.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Swanepoel

  • 2018met een gemiddelde score van 4.00/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Swanepoel

  • Shiraz/Syrah

Ontdek de druivensoort: Pinotage

Een intraspecifieke kruising tussen pinot noir en cinsaut, hermitage genaamd, die in 1925 in Zuid-Afrika werd verkregen door professor Abraham Izak Perold. Sindsdien is hij vermeerderd in Afrika, Nieuw-Zeeland, Australië, de Verenigde Staten (Californië), Canada, Brazilië, Israël, enz. In Frankrijk is hij vrijwel onbekend, hoewel hij is opgenomen in de officiële catalogus van de wijnstokrassen van de A1-lijst. - Synoniemen: tot op heden geen (voor alle synoniemen van de druivenrassen, klik hier!).

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Swanepoel.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Swanepoel

Wijnen wit van Wijnmakerij Swanepoel gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van spel of gevogelte zoals recepten van eendenborst met pepersaus of ham en kaastaart.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Swanepoel

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Swanepoel. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen).

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Swanepoel

  • 2019met een gemiddelde score van 4.10/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Swanepoel

  • Pinotage

Het woord van de wijn: Gewikkeld

Wordt gezegd van een wijn die rijk is aan alcohol, maar waarin de zachtheid overheerst.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Swanepoel.

Plant u een wijnroute in de van Western Cape? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Swanepoel.

Ontdek de druivensoort: Muscat cendré

Muscat cendré blanc is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Languedoc). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Muscat cendré blanc komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Loire-vallei, Jura, Champagne, Provence & Corsica, Rhône-vallei, Savoie & Bugey, Beaujolais, Languedoc & Roussillon.

Nieuws over Wijnmakerij Swanepoel en de wijnen van de streek

Vamos a la viña

Nu zoomen we eens niet in op een Franse wijngaard, maar op een Spaanse. Gelegen in Andalusië, het zuidelijkste wijngebied van het land dat zowat Noord-Afrika aantikt. Wist je dat je na minder dan een uur rijden vanaf de Costa del Sol al tussen tientallen bodega’s belandt, waar op een vernieuwende manier verrassende wijnen worden gemaakt? Het zijn de opkomende Ronda-wijnen. En hier, in de provincie Málaga in Andalusië, staat een van die bodega’s gewoon te koop! Met eigen, biologische wijngaarden ...

Doperwtencrème met gerookte paling of makreel

‘De mens kookt al eeuwen. Samen eten is een met meer of minder vaste rituelen omgeven gebeurtenis. Dat geldt voor een staatsbanket, maar ook voor een diner in intieme kring of een déjeuner sur l’herbe. Koken is liefde en aandacht voor je ingrediënten, maar vooral ook voor het samenzijn; het geeft eten een feestelijk tintje. Daar gaat Altijd zondag over. – TEKST WIL DEMANT | FOTOGRAFIE ANNEMIJN BAX Doperwtencrème met gerookte paling of makreel Dit heb je nodig: 1 gerookte makreel of 400 g ...

Pastasalade met olijfolie

Met een goede olijfolie heb je weinig meer nodig. Vooral in Italië weten ze dat. Zoals actrice Isabella Rossellini zegt: ‘Ik heb altijd extra vergine olijfolie, Parmigiano Reggiano en pasta in huis. Als mensen ziek worden willen ze kippensoep, maar ik wil spaghetti met Parmezaanse kaas, olijfolie en een beetje citroenschil. Ik voel me er elke keer beter door.’ – TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD PEXELS.COM Pastasalade met olijfolie Dit heb je nodig Salade fusilli bosje peterselie (zongedroog ...

Het woord van de wijn: Gewikkeld

Wordt gezegd van een wijn die rijk is aan alcohol, maar waarin de zachtheid overheerst.