Wijnmakerij SuptilSuptilité Le 1910
Wijn wit
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met
De Suptilité Le 1910 van de Wijnmakerij Suptil. staat in de top 20 van wijnen van Vin de France..
Details en technische informatie over de Suptilité Le 1910 van de Wijnmakerij Suptil
Ontdek de druivensoort: Braquet
Lichte, elegante rode wijnen met helder robijnrood, zachte tannines en luchtige mond; aroma's van rood fruit (kers, framboos), roos, mediterrane specerijen en garriguenoten. Ook als frisse rosé. Ster van Bellet AOC bij Nice. Autochtone Franse zwarte druif uit de Alpes-Maritimes, vroeger Brachet genoemd.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Suptilité Le 1910 van de Wijnmakerij Suptil zijn 2018, 1970
Informatie over de Wijnmakerij Suptil.
De Wijnmakerij Suptil maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 6 wijnen te koop in de regio van Vin de France om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Vin de France
De vrijste categorie Franse wijn, het speelterrein van wijnmakers buiten de AOC. Alle stijlen samen: fruitige rode wijnen, levendige of ambitieuze witte wijnen, alledaagse rosés, ongewone blends, natuurwijnen, atypische druiven (Petit Manseng in Languedoc, Riesling in Provence), experimentele vinificatie (schilcontact bij wit, zonder zwavel). Etikettering met druif en jaar toegestaan, geen geografische beperking. Van de gezellige cuvée tot het auteursjuweel: vrijheid in een fles.
Het woord van de wijn: Bloedend
Een oud gebruik voor rode wijnen. Zodra de kuip vol druiven zit, wordt de kraan opengedraaid. Een zoet maar helder sap ontsnapt uit het vat (het kan ook worden gebruikt om rosé te maken). De kleur en de dichtheid van het sap worden versterkt, maar het moet niet overdreven zijn. Zelden meer dan 10% van het volume van een vat, anders bestaat het gevaar dat het fruit verloren gaat en dat er bitterheid doorkomt.
