De Wijnmakerij Stony Creek van Victoria

Wijnmakerij Stony Creek
Het domein biedt 6 verschillende wijnen aan.
3.4
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.4.
Het is gerangschikt bij de top 886 van domeinen van Victoria.
Het bevindt zich in Victoria.

De Wijnmakerij Stony Creek is een van de gebieden om te volgen in Victoria.. Het biedt 6 wijnen te koop in de regio van Victoria om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Stony Creek.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Stony Creek wijnen in Victoria van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Stony Creek. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Stony Creek wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Stony Creek.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Stony Creek

Wijnen wit van Wijnmakerij Stony Creek gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van quiche met spek en gruyère kaas, schaatsvleugels met kappertjes of veganistische prei en tofu quiche.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Stony Creek

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Stony Creek. vaak soorten aroma's van citrus, citrus of vlierbloesem en soms ook aroma's van floraal. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Stony Creek. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Stony Creek

  • 2011met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.63/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.49/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Stony Creek

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc

Ontdekking van het wijngebied van Victoria

Victoria is een relatief kleine maar belangrijke Australische wijnstaat. Gelegen in de zuidoostelijke hoek van het continent, met een over het algemeen koel, door de oceaan beïnvloed klimaat, is de Victoriaanse wijn opmerkelijk divers en worden allerlei soorten wijnen en stijlen in verschillende klimaten geproduceerd. In totaal beslaat de staat bijna 250. 000 vierkante kilometer (meer dan 90.

000 vierkante mijl) land (bijna even groot als de Amerikaanse staat Texas), veel minder dan een kwart van de grootte van zijn westelijke buur, South Australia, en minder dan een derde van de grootte van New South Wales in het noorden. De omvang van Victoria - en tot op zekere hoogte de geschiedenis van de wijnbouw in de staat - is dan ook niet te generaliseren. Klimaat en bodem variëren enorm, van de koele, positieve Macedon Ranges even ten noorden van de hoofdstad van de staat, Melbourne, tot de alpiene valleien van de Australische Alpen in het oosten, tot de uitgestrekte, vlakke, droge Murray Darling die met New South Wales wordt gedeeld in de Geografische Aanduiding (GI) Noordwest-Victoria. Ondanks zijn enorme omvang heeft Noordwest-Victoria alleen Murray Darling en Swan Hill als wijngebieden binnen zijn grenzen.

De meeste regio's zijn geclusterd in het zuiden van de staat, met de meeste in een gebied dat vanuit Melbourne ongeveer 200 km (130 mijl) uitstraalt en dat over het algemeen is onderverdeeld in vijf andere GI's. Melbourne zelf ligt in de Port Phillip GI, rond de gelijknamige baai.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Stony Creek.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Stony Creek

Wijnen rood van Wijnmakerij Stony Creek gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of wild zoals recepten van zeeduivel met tagliatelle van groenten, paupiettes in een ovenschotel met room of eendenboutjes met groene olijven.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Stony Creek

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Stony Creek. vaak soorten aroma's van eik, zwarte bes of aards en soms ook aroma's van hout & toast, zwarte vruchten. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Stony Creek. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Stony Creek

  • 2014met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 3.30/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.20/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.15/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.10/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Stony Creek

  • Pinot Noir
  • Shiraz/Syrah

Ontdek de druivensoort: Sauvignon blanc

Sauvignon, of Sauvignon Blanc, komt oorspronkelijk uit Bordeaux en staat bekend als een van de beste Franse druivenrassen voor witte wijn. Het is een wit druivenras, niet te verwarren met Sauvignon Gris en zijn lichtgele kleur, of met Cabernet Sauvignon die rode wijnen produceert. Sauvignon Blanc is vooral bekend dankzij Sancerre, maar wordt tot in Nieuw-Zeeland verbouwd, waar hij grote wijnen met een uitstekende reputatie voortbrengt.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Stony Creek.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Stony Creek

Wijnen rose van Wijnmakerij Stony Creek gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van steak tartare, traditionele tunesische couscous of krekels bij de chib.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Stony Creek

  • 2017met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.20/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Stony Creek

  • Shiraz/Syrah

Het woord van de wijn: Vintage schaal

Complex systeem van classificatie van de gemeenten van Champagne volgens de waarde van de druiven die er worden geproduceerd. In andere regio's, hiërarchische situatie van de producties ingedeeld door verschillende autoriteiten.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Stony Creek.

Plant u een wijnroute in de van Victoria? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Stony Creek.

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

Nieuws over Wijnmakerij Stony Creek en de wijnen van de streek

De wijnpijler

Ook voor deze editie (87) van WINELIFE proefden onze Magda van der Rijst en Evelijn van Heuven vele mooie wijnen. Hieronder staan welke dat zijn. Wilt u weten waarom ze zijn opgenomen in onze lijst met favorieten van deze maand, hoe ze smaken en bij welk gerecht ze naadloos passen, kijk dan in het blad. Of bestel een I-pad versie hier.    1) Newton Johnson, L’illa noble late harvest (2018) € 13,95   www.winematters.nl 2) Domaine des Deux Vallées, Coteaux du Layon (2021) € 14,95  www.lekker ...

De druiveneilanden van Tahbilk

Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit. -TEKST REDACTIE | BEELD LOVELENSCAPES PHOTOGRAPHY De druiveneilanden van Tahbilk Ontvangst Een privéproeverij met Alister Purbrick van Tahbilk Winery is niet zomaar iets. Hij is een icoon in de Australische wijnindustrie en de vierde generatie van dit oudste wijnfamiliebedrijf in Victoria, uit 1860. We ...

Duitse-Riesling-groupies

The Beatles en The Rolling Stones krijgen in de jaren 60 een dolle schare fans achter zich aan, die continu zo dicht mogelijk bij hun idolen willen zijn. De groupie is geboren. Een term die ook waanzinnig goed past bij Duitse Riesling. Al vanaf de 18e eeuw heeft deze druif drommen met enthousiaste fans. German Riesling rocks! Tekst: Evelijn van Heuven | Beeld: Shutterstock  Je ziet de beelden zo voor je. Mannen met pruiken en extraverte pakken met gouden versieringen, strikken en gehakte schoene ...

Het woord van de wijn: Vintage schaal

Complex systeem van classificatie van de gemeenten van Champagne volgens de waarde van de druiven die er worden geproduceerd. In andere regio's, hiërarchische situatie van de producties ingedeeld door verschillende autoriteiten.