Wijnmakerij Stephane HerbertActei Ratafia de Champagne
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met
Details en technische informatie over de Actei Ratafia de Champagne van de Wijnmakerij Stephane Herbert
Ontdek de druivensoort: Madeleine angevine O.
Deze variëteit werd in de 19e eeuw verkregen door Christian Oberlin, door kruising van de madeleine angevine met de bouquettraube, ingeschreven in de Officiële Catalogus van wijnstokvariëteiten lijst A1. Hij mag niet worden verward met de genoemde Madeleine Angevine, want de gelijkenis is sterk, althans wat de trossen betreft. Vandaag de dag wordt de Madeleine angevine Oberlin niet meer geteeld, hij is nog slechts bij enkele particulieren te vinden, meestal op latwerk. - Synonymie: angevine oberlin, madeleine blonde oberlin (de synonymie van druivensoorten, klik hier!)
Informatie over de Wijnmakerij Stephane Herbert.
De Wijnmakerij Stephane Herbert maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 9 wijnen te koop in de regio van Champagne om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Champagne
Champagne is de naam van 's werelds beroemdste mousserende wijn, de appellatie waaronder hij wordt verkocht en het Franse wijngebied waar hij vandaan komt. Hoewel Champagne overal ter wereld wordt gebruikt om mousserende wijnen aan te duiden - een punt van controverse en juridisch getouwtrek in de afgelopen decennia - is Champagne een wettelijk gecontroleerde en beperkte benaming. Zie Champagne wijnetiketten. De bekendheid en het succes van Champagne zijn natuurlijk het resultaat van vele complexe factoren.
Nieuws over deze wijn
Jazz
De keldercollectie van Quincy Jones is verkocht. Naast een reputatie als een van de meest invloedrijke jazzartiesten van de 20e eeuw heeft hij nu ook een reputatie als wijnverzamelaar. Tekst: Marjolein Schuman | Beeld: Shutterstock Grensverleggend als hij was als mediamagnaat en platenproducent – hij werd de eerste zwarte directeur bij een grote Amerikaanse platenmaatschappij – is hij dat ook geweest in zijn wijnkeuzes. Hoogtepunten uit zijn kelder zijn zeldzame vooroorlogse wijnjaren, waaronder ...
Lukas Wiegman is beste sommelier van Nederland
Temidden van een jubelend publiek heeft Lukas Wiegman van Restaurant NOTK in Rotterdam het Nederlands Kampioenschap voor Sommeliers, de Trophée Henriot, gewonnen. Tijdens een groots galadiner in Sofitel Hotel The Grand in Amsterdam, waar werd gekookt door verschillende sterrenchefs werd dit bekend gemaakt door juryvoorzitter Magda van der Rijst. Beeld: Milton Verseput Sommeliers Marvin Walraven en Martien Marcelissen werden respectievelijk tweede en derde. Lukas Wiegman mag nu twee jaar lang de ...
Proeftijd
Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit. Proeftijd: Tale of Light met Moët & Chandon We krijgen een uitnodiging per post voor de lancering van de Moët Grand Vintage 2015, een unieke en bijzondere champagne als opvolger van de 2013. We verwachten een briefkaart, maar ontvangen in de brievenbus een flitsende videoboodschap. Yes, we hebben m ...
Het woord van de wijn: Mercaptan
Een organische verbinding die ontstaat uit de combinatie van alcohol en zwavel (H2S) en die een onaangename geur veroorzaakt die doet denken aan stadsgas en rotte eieren.