Wijnmakerij Stefan WinterDittelsheim Weißburgunder
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vette vis, zeevruchten of milde kaas.
Smaakstructuur van Dittelsheim Weißburgunder van Wijnmakerij Stefan Winter
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Dittelsheim Weißburgunder van Wijnmakerij Stefan Winter van de regio van Rheinhessen. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Dittelsheim Weißburgunder van Wijnmakerij Stefan Winter van de regio van Rheinhessen. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van hout & toast, fruit (van fruitbomen) of specerijen.
Lekker eten en wijn proeven met Dittelsheim Weißburgunder
Overeenkomsten die perfect werken met Dittelsheim Weißburgunder.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Dittelsheim Weißburgunder
De Dittelsheim Weißburgunder van Wijnmakerij Stefan Winter gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of milde kaas zoals recepten van spaghetti napolitaanse stijl, kip met scampi's voor kerstmis of crozets - reblochon.
Details en technische informatie over de Dittelsheim Weißburgunder van de Wijnmakerij Stefan Winter
Ontdek de druivensoort: Superior seedless
Ras dat in 1972 in de Verenigde Staten werd verkregen door Superior Farming Co. door kruising van de kardinaal met een niet nader genoemd apyreenras. Superieur pitloos komt voor in Italië (Puglia), Spanje, Marokko, Argentinië en de Verenigde Staten (Californië, enz.).
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Dittelsheim Weißburgunder van de Wijnmakerij Stefan Winter zijn 2015, 2017, 2018, 2014 en 2010.
Informatie over de Wijnmakerij Stefan Winter.
De Wijnmakerij Stefan Winter maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 70 wijnen te koop in de regio van Rheinhessen om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Rheinhessen
Het Rijnland is Duitslands grootste regio voor de productie van kwaliteitswijnen van de appellations Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) en Prädikatswein, met in 2014 ongeveer 26. 500 hectare (65. 000 acres) aan wijngaarden. Veel van zijn belangrijkste wijnbouwgebieden worden gunstig beïnvloed door de Rijn, die langs zijn noordelijke en oostelijke grenzen loopt.
Nieuws over deze wijn
Pastasalade met olijfolie
Met een goede olijfolie heb je weinig meer nodig. Vooral in Italië weten ze dat. Zoals actrice Isabella Rossellini zegt: ‘Ik heb altijd extra vergine olijfolie, Parmigiano Reggiano en pasta in huis. Als mensen ziek worden willen ze kippensoep, maar ik wil spaghetti met Parmezaanse kaas, olijfolie en een beetje citroenschil. Ik voel me er elke keer beter door.’ – TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD PEXELS.COM Pastasalade met olijfolie Dit heb je nodig Salade fusilli bosje peterselie (zongedroog ...
Duitsland, modern wijnland
Niks geen saai reisje langs de Rijn, maar hiken en mountainbiken, loungen bij broers met een wijnbar in de tuin en 70 Rieslings proeven van één enkele heuvel terwijl dj’s stampende house draaien. Ga mee naar Rheinhessen, Mittelrhein, Rheingau en Pfalz. – TEKST EN FOTOGRAFIE: MARJOLEIN SCHUMAN | MET DANK AAN HET DUITS WIJNINSTITUUT Duitsland, modern wijnland Als we aankomen in Frankfurt valt meteen de positieve boodschap van wijn op. Er worden proeverijen aangeboden van streekwijnen en dagt ...
De lente is weer in de lucht
De lente is weer in de lucht en dat betekent dat er weer veel nieuwe jaargangen te proeven zijn, het liefst in een bijzondere stad. Daarom zijn we naar de Franse lichtstad gereisd, waar we ons drie dagen konden onderdompelen in wijnen van over de hele wereld tijdens Wine Paris. Het is zo fijn om alle online contacten live te ontmoeten en hun wijnen te proeven. – TEKST + BEELD PERTI HOUWELING De lente is weer in de lucht Daarna zijn we snel doorgegaan naar Vila Nova de Gaia in Porto. In dit hist ...
Het woord van de wijn: Vrouw
Kenmerkt wijnen waarvan de aangenaamheid eerder voortkomt uit elegantie en finesse dan uit kracht.
