De Wijnmakerij Southard van Washington

Wijnmakerij Southard
Het domein biedt 8 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is gerangschikt bij de top 4286 van domeinen van Washington.
Het bevindt zich in Washington.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Southard. op Facebook

De Wijnmakerij Southard is een van de gebieden om te volgen in Washington.. Het biedt 8 wijnen te koop in de regio van Washington om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Southard.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Southard wijnen in Washington van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Southard. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Southard wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Southard.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Southard

Wijnen rood van Wijnmakerij Southard gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van traditionele hongaarse goulash, toscaanse pastachute of vluchten in de wind à la provençale.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Southard

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Southard. vaak soorten aroma's van onderhout, specerijen of zwarte vruchten.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Southard

  • 2013met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Southard

  • Cinsaut
  • Grenache
  • Mourvedre
  • Shiraz/Syrah

Ontdekking van het wijngebied van Washington

De staat Washington ligt in het noordwesten van de Verenigde Staten, onmiddellijk ten noorden van Oregon. Hoewel de geschiedenis van de wijnindustrie relatief kort is, produceren de meer dan 900 wijnmakerijen en meer dan 350 onafhankelijke wijnmakers van Washington, met meer dan 20. 000 hectare (50. 000 acres) aan wijngaarden, nu meer wijn dan enige andere staat behalve Californië.

Bijna alle wijnproductie vindt plaats in het hete, woestijnachtige oostelijke deel van Washington, hoewel er ook wat druiventeelt en een AVA (Puget Sound) is in het koelere, nattere westen. De witte druiven Chardonnay en Riesling, en de rode druiven Merlot, Cabernet Sauvignon en Syrah zijn de belangrijkste in Washington verbouwde druivenrassen, maar de regio produceert kwaliteitswijnen van bijna 70 verschillende druivenrassen. Ongeveer 58% van het geplette fruit bestaat uit rode druiven. Het Cascade-gebergte bepaalt de geografie van de regio doordat het als een barrière tussen de twee delen fungeert.

De bergen creëren een regenschaduw die de meeste neerslag tegenhoudt. Dit betekent dat het stroomgebied van de Columbia-rivier in het oosten slechts ongeveer 200 mm neerslag per jaar ontvangt, wat resulteert in een continentaal klimaat.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Southard.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Southard

Wijnen wit van Wijnmakerij Southard gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, spel of zeevruchten zoals recepten van spruitjes met spek in een stoofpotje, paëlla veritable recept uit valencia of rijst met zeevruchten.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Southard

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Southard. vaak soorten aroma's van onderhout.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Southard

  • Viognier
  • Roussanne

Ontdek de druivensoort: Roussanne

Roussane is een witte druivensoort, aangeplant op een oppervlakte van meer dan 700 ha. Hij komt oorspronkelijk uit Montélimar, maar wordt ook aangetroffen in Savoie, Languedoc en Roussillon, en gedijt zeer goed op kalkhoudende, arme en stenige grond. Hij wordt bij voorkeur kort gesnoeid. Roussane wordt ook fromenteau, barbin of bergeron genoemd. De jonge bladeren zijn bubbelachtig met fijn dons. Wanneer ze volgroeid zijn, worden ze dikker. Hij bloeit in juni en is half september rijp. De wijn die van zuivere Roussane wordt gemaakt, is van buitengewone kwaliteit. Het heeft een delicaat aroma dat doet denken aan koffie, kamperfoelie, iris en pioenroos. De smaak van deze wijn wordt beter naarmate hij ouder wordt. Hij maakt deel uit van de assemblage van de appellations Vin-de-Savoie, Côtes-du-Vallée du Rhône of Châteauneuf-du-Pape.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Southard.

Plant u een wijnroute in de van Washington? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Southard.

Ontdek de druivensoort: Viognier

Witte viognier is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Rhônevallei). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Witte Viognier komt voor in vele wijngaarden: Zuidwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhônedal, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corsica, Loirevallei, Beaujolais.

Nieuws over Wijnmakerij Southard en de wijnen van de streek

Zuppa Toscana

Zelfs de meest kritische eter vindt crèmige en hartige soep lekker. Makkelijk vooraf te maken wanneer je vrienden uitnodigt. Een glas wijn erbij maakt de maaltijd af. – TEKST REDACTIE | BEELD SHUTTERSTOCK Dit heb je nodig voor 4 personen 500 g Italiaanse worstjes (salsiccia, mild of heet) 1 wortel 2 stengels bleekselderij 4 vastkokende aardappelen 3 teentjes knoflook grote gele of witte ui 1 el verse oregano of 1 tl gedroogde oregano ½ kopje zongedroogde tomaten 6 kopjes kippenbouillon bos ...

Jong bloed

Een fris gezicht bij de VDP, de ‘eliteclub’ van 200 Duitse wijnboeren: Theresa Olkus. Nog maar 29 en sinds 2022 bedrijfsleider. – TEKST KARIN LEEUWENHOEK | BEELD THERESA OLKUS Jong bloed Hoe ben je bij de VDP gekomen? ‘Het was altijd mijn droom om wijn en communicatie te verbinden. Mijn ouders komen allebei uit wijnbouwfamilies en ik ben met werk in de wijngaard opgegroeid. Toen ik na mijn master Communicatiewetenschap & Mediastudies een vacature van de VDP (Verband Deutsch ...

32 beauty’s van eigen bodem

Vol enthousiasme werd er gereageerd op de uitnodiging om Nederlandse en Belgische wijnen in te sturen. Er kwamen bijna 100 flessen binnen. Daaruit selecteerden Frank Jacobs, ex-juryvoorzitter van de Wijnkeuring der Lage Landen, en Magda van der Rijst deze 32 prachtwijnen. Geniet ervan! – TEKST + BEELD MAGDA VAN DER RIJST 32 beauty’s van eigen bodem Het gaat steengoed met de wijnen uit Nederland en België. Dat blijkt wel uit het feit dat we met gemak 32 wijnen uit de inzendingen konde ...

Het woord van de wijn: Koolzuurmaceratie

Fermentatie van hele druiven in een met kooldioxide verzadigde atmosfeer. Dit type gisting resulteert in zeer aromatische en flatterende wijnen.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Washington