Wijnmakerij São DomingosMétodo Classico Meio Seco
Wijn bruisend
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met
Details en technische informatie over de Método Classico Meio Seco van de Wijnmakerij São Domingos
Ontdek de druivensoort: Merlot khorus
Interspecifieke kruising tussen Merlot noir en Kozma 20-3 (ook dezelfde ouders van Merlot khantus) verkregen in 2002 door Simone Diego Castellarin en Guido Cipriani aan het Instituut voor Toegepaste Genomica in Udine, Italië. Merlot khorus is met name resistent tegen meeldauw en tolerant voor echte meeldauw. Bekend in Italië ... bijna onbekend in Frankrijk, niet opgenomen in de officiële catalogus van wijndruivenrassen.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Método Classico Meio Seco van de Wijnmakerij São Domingos zijn 2017, 2014
Informatie over de Wijnmakerij São Domingos.
De Wijnmakerij São Domingos maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 49 wijnen te koop in de regio van Bairrada om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Bairrada
Het wijngebied van Bairrada. is gelegen in de regio van Beiras van Portugal. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Colinas de São Lourenço en Domaine Cantanhede. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Beiras
Beiras (Beira) is een traditionele administratieve regio in de noordelijke helft van Portugal. Het is ook de naam van de wijnclassificatie IGP (Indicacoes Geograficas Protegidas), vroeger bekend als Vinho Regional, die de hele regio bestrijkt. In Beiras wordt een breed scala aan wijnen geproduceerd - de rode wijnen uit de regio zijn typische rijke, diepgekleurde wijnen gemaakt van Baga, Castelão, Rufete (Tinto Pinheira), Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah en Touriga Nacional, en worden soms versterkt om hun bekendere Portneven te evenaren. De witten zijn meestal gebaseerd op Fernão Pires en Bical, waarbij de laatste een variëteit met kleine korrels is, met de liefkozende bijnaam Borrado das Moscaos ("vliegenpoep").
Nieuws over deze wijn
Cocktail recept
In iedere editie van WINELIFE hebben we de rubriek funfacts, daar delen wij de leukste funfacts over wijn en alles wat met wijn te maken heeft. In deze editie delen wij het recept van een cocktail met Port. – TEKST + BEELD REDACTIE Cocktail recept In Portugal zijn ze dol op het maken en drinken van cocktails met port. Probeer zelf deze eenvoudige cocktail en waan je in het warme zuiden. Dit heb je nodig voor 1 glas longdrinkglas of groot wijnglas tonic 2 schijfjes citroen 2 takjes verse m ...
Geld moet rollen
Geld moet rollen Frankrijk en de Europese Unie gaan 200 miljoen euro uitgeven om wijnproducenten te helpen die moeite hebben om het hoofd te bieden aan de dalende prijzen en de afnemende vraag, zo werd in augustus bekendgemaakt. Het Franse ministerie van Landbouw had aanvankelijk 160 miljoen euro toegewezen voor het crisisprogramma, waardoor bepaalde telers overtollige voorraden konden verkopen aan distilleerders, die er vervolgens andere alcoholische producten van maakten, zoals handdesinfectie ...
Dit zijn de wijntrends van 2024
De wereld raast maar door, er is alweer bijna een jaar voorbij. Wat zijn de wijntrends waar we het komende jaar ook nog veel van merken? Wijnprofessionals Niels van Laatum, Kirsten Abels, Johan van der Velde, Esmee Langereis en nog vele andere winefluencers lichten een tipje van de wijnsluier op. Tekst: Petri Houweling STEEDS MEER VROUWEN IN DE WIJN Er zijn steeds meer vrouwen werkzaam in de wijn. Vroeger was dat wel anders. Omdat de wijnwereld nogal een mannenbolwerk was, werd de verkiezing Wij ...
Het woord van de wijn: Millerandage
Het uitblijven van de bevruchting van sommige druiven op het moment van de bloei bij koud of regenachtig weer. Gemalen druiven groeien niet en bevatten meestal geen pitten.
