Wijnmakerij Les Vignerons de Septimanie - Saison de Chasse Saint-Chinian

Wijnmakerij Les Vignerons de SeptimanieSaison de Chasse Saint-Chinian

De Saison de Chasse Saint-Chinian van de Wijnmakerij Les Vignerons de Septimanie is een rood wijn van de van Saint-Chinian. van Languedoc-Roussillon.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, kalfsvlees of pasta.

Details en technische informatie over de Saison de Chasse Saint-Chinian van de Wijnmakerij Les Vignerons de Septimanie

Druivenrassen
Regio/Beroep
Groot wijngebied
Wijn stijl
Alcohol
11.5°
Allergenen
Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Ciliegiolo

Vermoedelijk van Spaanse oorsprong. Tegenwoordig is hij zeer aanwezig in Toscane en vele andere Italiaanse streken, waar hij vaak wordt gemengd met sangiovese om de beroemde Chianti te produceren. Volgens recente genetische analyses is het de vader van de bovengenoemde sangiovese, terwijl de moeder een bijna onbekende variëteit is, calabrese di Montenuovo genaamd. - Synonymie: ciliegino, ciregiuolo of cireguoli, aleatico di spagna (voor alle synoniemen van de druivensoorten, klik hier!) - Beschrijving: middelgrote tot grote trossen, cilindrisch-kegelvormig, gevleugeld, compact, sterke middelgrote stengels met zeer weinig lignificatie; middelgrote, ronde bessen, zeer dikke, blauwzwarte schil, soms met violetachtige reflecties, sappig vruchtvlees. - Productiepotentieel: toppen vroeg in het jaar, slechts enkele dagen na chasselas. Bijzonder geschikt voor hellingen die niet te arm zijn. Krachtig, productief en regelmatig, moet hij echter gesnoeid worden in verband met het feit dat zijn basisogen niet erg vruchtbaar zijn. Gevoelig voor wind, meeldauw, echte meeldauw, zuurrot en grijsrot. Bestand tegen droogte. Rijpt laat in de 2e periode. - Type/smaak van de wijn: geeft een volle en soepele wijn met zachte tannines, rijk aan alcohol, min of meer donkere robijnrode kleur met in sommige gevallen paarsachtige tinten. Aroma's van kaneel, kersen, bosbessen, kruidige noten, pruimen, verse druiven, zoethout, tabak, vanille, ... .

Informatie over de Wijnmakerij Les Vignerons de Septimanie.

Het domein biedt 15 verschillende wijnen aan.
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.
Het staat in de top 10 van de beste landgoederen in de regio.
Het bevindt zich in Saint-Chinian. in de regio van Languedoc-Roussillon.

De Wijnmakerij Les Vignerons de Septimanie maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 13 wijnen te koop in de regio van Saint-Chinian om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top wijn Languedoc-Roussillon
In de top 300000 van van Frankrijk wijnen
In de top 15000 van van Saint-Chinian wijnen
In de top 600000 van rood wijnen
In de top 1500000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Saint-Chinian

Saint-Chinian is een appellation in de wijnstreek Languedoc-Roussillon in Zuid-Frankrijk. Het ligt tussen Minervois en Faugeres, die vergelijkbare stijlen van robuuste rode wijn produceren van vergelijkbare druiven en in een vergelijkbaar landschap. Het grenst ook aan de appellation Muscat de Saint-Jean-de-Minervois, die zoete witte wijnen produceert. De diversiteit van de Languedoc komt dan ook goed tot uiting in dit kleine gebied.


De wijnstreek van Languedoc-Roussillon

Languedoc (voorheen Coteaux du Languedoc) is een belangrijke appellatie in het wijngebied Languedoc-Roussillon in Zuid-Frankrijk. Het omvat droge tafelwijnen van alle drie kleuren (rood, wit en rosé) uit de hele regio, maar laat de Doux en mousserende wijnen over aan andere, meer gespecialiseerde appellations. Ongeveer 75% van alle Languedoc wijnen zijn rood, de overige 25% zijn ruwweg in het midden verdeeld tussen wit en rosé. De appellation beslaat het grootste deel van de Languedoc en bijna een derde van alle wijngaarden in Frankrijk.

Het woord van de wijn: Dosering likeur (champagne)

Ook bekend als liqueur d'expédition, een oplossing van wijn en suiker die na de degorgement aan de champagne wordt toegevoegd en die het type wijn bepaalt: extra-brut, brut, extra-dry, dry, demi-sec.

Andere wijnen van Wijnmakerij Les Vignerons de Septimanie

Bekijk alle Wijnmakerij Les Vignerons de Septimanie wijnen

Andere wijnen van de regio van Saint-Chinian.

Bekijk de beste wijnen van Saint-Chinian.

Andere soortgelijke wijnen van rood

Bekijk de beste wijnen rood van Saint-Chinian.