Wijnmakerij Delphine & Sebastien BoisseauTerres de Chazeux Mâcon-Bray
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn .
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vegetarisch gerecht, gesudderd vlees of pasta.
Smaakstructuur van Terres de Chazeux Mâcon-Bray van Wijnmakerij Delphine & Sebastien Boisseau
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Terres de Chazeux Mâcon-Bray van Wijnmakerij Delphine & Sebastien Boisseau van de regio van Bourgondië. een wijn .
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Lekker eten en wijn proeven met Terres de Chazeux Mâcon-Bray
Overeenkomsten die perfect werken met Terres de Chazeux Mâcon-Bray.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Terres de Chazeux Mâcon-Bray
De Terres de Chazeux Mâcon-Bray van Wijnmakerij Delphine & Sebastien Boisseau gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of gesudderd vlees zoals recepten van pasta met courgettes, quiche met champignons, spek en gruyère of konijn met zelfgemaakte mosterd.
Details en technische informatie over de Terres de Chazeux Mâcon-Bray van de Wijnmakerij Delphine & Sebastien Boisseau
Ontdek de druivensoort: Chardonnay
Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.
Informatie over de Wijnmakerij Delphine & Sebastien Boisseau.
De Wijnmakerij Delphine & Sebastien Boisseau maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 14 wijnen te koop in de regio van Mâcon-Bray om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Mâcon-Bray
Het wijngebied van Mâcon-Bray. is gelegen in de regio van Mâcon van Bourgondië van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Delphine & Sebastien Boisseau en Domaine de Thalie. hoofdzakelijk wijnen produceren en .
De wijnstreek van Bourgondië
Bourgogne is de overkoepelende regionale benaming voor het wijngebied Bourgogne in het oosten van Frankrijk ("Bourgogne" is de Franse naam voor Bourgogne). De Bourgogne heeft een complex en uitgebreid appellationstelsel; als de Premier Cru en Grand Cru titels worden meegerekend, telt de regio meer dan 700 appellationtitels voor zijn wijnen. Bourgondische wijnen zijn dus vaak afkomstig van één wijngaard (of van verschillende afzonderlijke wijngaarden) zonder een specifieke benaming voor de streek, het dorp of zelfs de wijngaard. Een standaard Bourgognewijn kan worden gemaakt van druiven die in een of meer van de 300 gemeenten van Bourgondië zijn verbouwd.
Nieuws over deze wijn
Grands Crus van Bourgogne
Alles wat je altijd al wilde weten, maar niet durfde te vragen over… Grands Crus van Bourgogne. – TEKST + BEELD REDACTIE Grands Crus van Bourgogne 1 GEVREY-CHAMBERTIN In dit dorp worden maar liefst 9 Grands Crus en 26 Premiers Crus gemaakt. Wereldberoemd, maar het ligt er nog vredig bij zoals vroeger rondom kerk en kasteel. De streek Bourgogne heeft in totaal 33 superieure wijngaarden met die hoogste classificatie Grand Cru. Er zijn honderden Premiers Crus. 2 MARSANNAY-LA-CÔTE Hier b ...
Roussillon volop variatie Frans Catalonië
Lang was de Roussillon de streek van vooral rode vin en vrac, bulkwijn, voor de Fransen hun wijn van alledag. Nog steeds wordt er veel wijn gemaakt, maar de variatie is enorm. We troffen er in een prachtig landschap met een zonnig klimaat gepassioneerde wijnmakers die hun eigen weg gaan en verrassend mooie en bijzondere wijnen maken. En organisch werken is er gewoon. -TEKST & BEELD KEES VERPLANKE Roussillon volop variatie Frans Catalonië De Roussillon ligt in het departement Pyrénées-Orienta ...
Eten met port
Port is kaas en zoet. Zo denken wij in culinaire termen. Een tochtje door Porto en langs de Douro brengt dat vooroordeel stevig aan het wankelen. In ons gezelschap drie food influencers: Jord Althuizen, Daan ‘Chef’ van der Lecq en Eefje Friedhoff van Eefsfood. Zij delen ook hun recepten met port. Tekst: Jacques Hermus, beeld Sónia Pereira Eten met port Toegegeven, bij de Francesinha, het iconische gerecht van Porto, drinken we bier. Maar dat hoort bij dit monster van een sandwich. Of sandwich? E ...
Het woord van de wijn: Wrijvend
Een wijn met een ietwat hard en ruw karakter in de mond. Astringentie komt vaak voor in jonge rode wijnen die rijk zijn aan tannines en afgerond moeten worden.
