De Wijnmakerij Sebastiani van Sonoma County van Californie

Wijnmakerij Sebastiani - North Coast Merlot
Het domein biedt 70 verschillende wijnen aan.
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.
Dit domein maakt deel uit van de Foley Family Wines.
Het is gerangschikt bij de top 26 van domeinen van Californie.
Het bevindt zich in Sonoma County. in de regio van Californie.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 70 wijnen te koop in de regio van Sonoma County om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Sebastiani.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Sebastiani wijnen in Sonoma County van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Sebastiani. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Sebastiani wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Sebastiani.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Sebastiani

Wijnen rood van Wijnmakerij Sebastiani gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van aangepaste vietnamese fondue, lamsfilet met monbazillac of dafina.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Sebastiani

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Sebastiani. vaak soorten aroma's van kers, zwarte vruchten of bloemen en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen), plant of gefermenteerd (gist). In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Sebastiani. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Sebastiani

  • 2003met een gemiddelde score van 4.72/5.
  • 1999met een gemiddelde score van 4.70/5.
  • 2001met een gemiddelde score van 4.47/5.
  • 1997met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 2002met een gemiddelde score van 4.37/5.
  • 2004met een gemiddelde score van 4.33/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Sebastiani

  • Cabernet Sauvignon
  • Pinot Noir
  • Merlot
  • Zinfandel
  • Petite Sirah
  • Malbec

Ontdekking van het wijngebied van Sonoma County

Het wijngebied van Sonoma County. is gelegen in de regio van North Coast van Californie van Verenigde Staten. We tellen momenteel 1105 landgoederen en châteaux in de van Sonoma County, die 2365 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Sonoma County wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .

De grote wijnen zacht natuurlijk van Wijnmakerij Sebastiani.

Food and wine pairing met een zacht natuurlijk wijn van Wijnmakerij Sebastiani

Wijnen zacht natuurlijk van Wijnmakerij Sebastiani gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef of sterke kaas zoals recepten van rundsfilet in een korstje of eenvoudige kipsalade (restje kip).

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in zacht natuurlijk van Wijnmakerij Sebastiani

  • Souzao
  • Touriga Nacional
  • Tinta Roriz
  • Tinto Cao
  • Alvarelhao

Ontdek de druivensoort: Sauvignon

Sauvignon Gris is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (zuidwesten). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Sauvignon Gris komt voor in vele wijngaarden: Zuidwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Bourgogne, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Sebastiani.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Sebastiani

Wijnen wit van Wijnmakerij Sebastiani gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van eenvoudig varkensgebraad, quiche met room en tonijn of quiche met blokjes ham van nanie.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Sebastiani

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Sebastiani. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of gefermenteerd (gist) en soms ook aroma's van bebost, fruit (van fruitbomen) of specerijen. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Sebastiani. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Sebastiani

  • 2019met een gemiddelde score van 4.11/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.86/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.79/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.78/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.73/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Sebastiani

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Pinot Grigio
  • Roussanne
  • Sauvignon Gris
  • Sémillon

Het woord van de wijn: Rimage

"Vintage", in het Catalaans. Verwijst naar een zoete natuurlijke wijn die vroeg wordt gebotteld om zijn fruitigheid te bewaren, in tegenstelling tot wijnen die in een oxiderende omgeving zijn gerijpt (zie dit woord). Syn.: vintage (voor maury, port).

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Sebastiani.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Sebastiani

Wijnen rose van Wijnmakerij Sebastiani gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of spel zoals recepten van varkenswangetjes met cider en honing, wild zwijn bourguignon of konijn, kool, spek.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Sebastiani

  • 2012met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Sebastiani

  • Pinot Noir
  • Cabernet Franc
  • Grenache
  • Grüner Veltliner
  • Shiraz/Syrah

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Sebastiani.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Sebastiani

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Sebastiani gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis zoals recepten van lamscurry indiase stijl, gezouten muffins met spek en geraspte kaas of vis in roomsaus.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Sebastiani

  • Chardonnay

Het woord van de wijn: Zijdeachtig

Zei van een strelende wijn, met uiterst fijne tannines.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Sebastiani.

Plant u een wijnroute in de van Sonoma County? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Sebastiani.

Ontdek de druivensoort: Tinto cão

- Oorsprong : Zeer zeker uit het noorden van Portugal. Dit is een zeer oude druivensoort die al heel lang voorkomt in de Douro-vallei, waar hij vaak wordt gecombineerd met andere druivensoorten om de beroemde portwijn te produceren. Hij komt ook voor in de Verenigde Staten (Californië, enz.), Australië, Spanje, Mexico, enz.

Nieuws over Wijnmakerij Sebastiani en de wijnen van de streek

Roadtrip naar Napa en Sonoma

In de jaren 80 was wijnproducerend Californië een ontdekking voor WINELIFE. Hoe staat het gebied er nu bij? – TEKST + BEELD REDACTIE Er moet nog ergens een foto liggen. Als achttienjarige met veel te grote schoudervullingen in mijn blazer, poseer ik met een groot glas Chardonnay bij het wijngoed uit de soapserie Falcon Crest. Die serie speelt in de Californische wijnindustrie en draait om de ruziënde rijke families Channing en Gioberti. Mijn beeld van Amerika was bepaald door Falcon Crest, Dalla ...

Zuppa Toscana

Zelfs de meest kritische eter vindt crèmige en hartige soep lekker. Makkelijk vooraf te maken wanneer je vrienden uitnodigt. Een glas wijn erbij maakt de maaltijd af. – TEKST REDACTIE | BEELD SHUTTERSTOCK Dit heb je nodig voor 4 personen 500 g Italiaanse worstjes (salsiccia, mild of heet) 1 wortel 2 stengels bleekselderij 4 vastkokende aardappelen 3 teentjes knoflook grote gele of witte ui 1 el verse oregano of 1 tl gedroogde oregano ½ kopje zongedroogde tomaten 6 kopjes kippenbouillon bos ...

California Dreaming

Californische wijnen waren een hit op de beurs Prowein 2022. Zou dat met al die celebrity’s te maken hebben? – TEKST KARIN LEEUWENHOEK | BEELD PEXELS.COM California Dreaming En, hoe smaakt David Beckhams Napa? ‘Nog nooit geproefd! Maar ik ben heel benieuwd. Er zijn inderdaad best wat beroemdheden met een wijnhuis in Napa Valley, maar misschien minder dan je denkt’, vertelt Connor Best, Senior Director Global Marketing bij Napa Valley Vintners. ‘Ik begrijp in ieder geval heel goed waa ...

Het woord van de wijn: Rimage

"Vintage", in het Catalaans. Verwijst naar een zoete natuurlijke wijn die vroeg wordt gebotteld om zijn fruitigheid te bewaren, in tegenstelling tot wijnen die in een oxiderende omgeving zijn gerijpt (zie dit woord). Syn.: vintage (voor maury, port).

Ontdek de andere regio's en de appellatie van North Coast