Wijnmakerij SchroederCabernet Sauvignon
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of lam.
De Cabernet Sauvignon van de Wijnmakerij Schroeder. staat in de top 60 van wijnen van Patagonia..
Smaakstructuur van Cabernet Sauvignon van Wijnmakerij Schroeder
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Cabernet Sauvignon van Wijnmakerij Schroeder van de regio van Patagonia. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Cabernet Sauvignon van Wijnmakerij Schroeder van de regio van Patagonia. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van vegetaal, hout & toast of specerijen.
Lekker eten en wijn proeven met Cabernet Sauvignon
Overeenkomsten die perfect werken met Cabernet Sauvignon.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Cabernet Sauvignon
De Cabernet Sauvignon van Wijnmakerij Schroeder gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of gevogelte zoals recepten van luiaard varkenshaas, lamskleftiko (grieks) of traditionele tunesische couscous.
Details en technische informatie over de Cabernet Sauvignon van de Wijnmakerij Schroeder
Ontdek de druivensoort: Cabernet-Sauvignon
Gestructureerde, tanninerijke rode wijnen, diep van kleur, met aroma's van zwarte bes, braam, ceder, tabak en grafiet, gedragen door een stevige zuurgraad en goed rijpingspotentieel. Hoeksteen van de grote Médoc-crus (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) en handelsmerk van Napa Valley, Coonawarra en Maipo. Het meest geplante rode druivenras ter wereld, een natuurlijke kruising van Cabernet Franc × Sauvignon Blanc uit Bordeaux.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Cabernet Sauvignon van de Wijnmakerij Schroeder zijn 2017, 2015, 2005, 2018 en 2008.
Informatie over de Wijnmakerij Schroeder.
De Wijnmakerij Schroeder maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 83 wijnen te koop in de regio van Patagonia om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Patagonia
Argentinië's wijngrens, koel continentaal klimaat op lage hoogte (~200 m), sterke natuurlijke zuurgraad. Kenmerkende Pinot Noir, nu een regionaal embleem: fijne, zijdezachte rode wijnen met kenmerkende tonen van zure kers, framboos, bosaardbei, ondergroei, viooltje en zoete kruiden, delicate tannines en strakke frisheid — een zuidelijke Bourgondische stijl. Ook Malbec frisser dan in het noorden, ronde Merlot. Strakke Sémillon, Sauvignon, Chardonnay, Riesling.
Het woord van de wijn: Premier cru
In de Bourgogne is dit het derde classificatieniveau (boven de regionale en de gemeentelijke appellations), dat de wijnen aanduidt die worden geproduceerd op afgebakende percelen (de climats) waarvan de naam wordt toegevoegd aan de gemeentelijke appellation. Er zijn 635 climats geclassificeerd als premiers crus.
