Wijnmakerij Schlink HausBeerenauslese
Wijn
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met
De Beerenauslese van de Wijnmakerij Schlink Haus. staat in de top 0 van wijnen van Nahe..
Details en technische informatie over de Beerenauslese van de Wijnmakerij Schlink Haus
Ontdek de druivensoort: Dameron
Eenvoudige, rustieke rode wijnen met heldere robijnrode kleur, zachte tannines en luchtige mond, met discrete aroma's van rode vruchten en kruidachtige noten. Vroeger voornamelijk bestemd voor distillatie tot eau-de-vie. Nu bijna uitgestorven, bewaard in de ampelografische collecties van het INRAE, getuige van de vroegere diversiteit van het Charentes-wijngaardgebied vóór de phylloxera. Oud zwart ras uit de Charentes, voorouder van het Cognac-wijngaardgebied.
Informatie over de Wijnmakerij Schlink Haus.
De Wijnmakerij Schlink Haus maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 13 wijnen te koop in de regio van Nahe om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Nahe
Thuisland van een minerale Riesling met uitzonderlijke geologische expressie: levendige, precieze witte wijnen met tonen van perzik, citrus, groene appel, vuursteen en fijne ziltheid, van strak droog tot botrytis-zoet. 75% wit, Riesling koning (27%) aangevuld met ronde Pinot Gris en soepele Pinot Blanc. Opkomende rode wijnen: zijdezachte Spätburgunder, donkerdere Dornfelder. 4.
Het woord van de wijn: Pulp
Het vlezige en sappige deel van de druivenbes bevat suikers, organische zuren en diverse stikstofhoudende en minerale verbindingen.
