Wijnmakerij SchalesBacchus Beerenauslesse
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met
De Bacchus Beerenauslesse van de Wijnmakerij Schales. staat in de top 0 van wijnen van Rheinhessen..
Details en technische informatie over de Bacchus Beerenauslesse van de Wijnmakerij Schales
Ontdek de druivensoort: Posip
Een zeer oude variëteit die wordt geteeld in Kroatië, op het eiland Korcula in Zuid-Dalmatië. Het zou het resultaat zijn van een natuurlijke kruising tussen twee Kroatische rassen, zlatarica blatska en bratkovina. Het mag niet worden verward met furmint, waarvan het synoniem posip is. Vandaag is Posip te vinden in heel Kroatië en de buurlanden... in Frankrijk is het zo goed als onbekend, maar toch lijkt het interessant in de productie van verschillende/originele witte wijnen te ontdekken.
Informatie over de Wijnmakerij Schales.
De Wijnmakerij Schales maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 70 wijnen te koop in de regio van Rheinhessen om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Rheinhessen
Het Rijnland is Duitslands grootste regio voor de productie van kwaliteitswijnen van de appellations Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) en Prädikatswein, met in 2014 ongeveer 26. 500 hectare (65. 000 acres) aan wijngaarden. Veel van zijn belangrijkste wijnbouwgebieden worden gunstig beïnvloed door de Rijn, die langs zijn noordelijke en oostelijke grenzen loopt.
Nieuws over deze wijn
Duitsland, modern wijnland
Niks geen saai reisje langs de Rijn, maar hiken en mountainbiken, loungen bij broers met een wijnbar in de tuin en 70 Rieslings proeven van één enkele heuvel terwijl dj’s stampende house draaien. Ga mee naar Rheinhessen, Mittelrhein, Rheingau en Pfalz. – TEKST EN FOTOGRAFIE: MARJOLEIN SCHUMAN | MET DANK AAN HET DUITS WIJNINSTITUUT Duitsland, modern wijnland Als we aankomen in Frankfurt valt meteen de positieve boodschap van wijn op. Er worden proeverijen aangeboden van streekwijnen en dagt ...
Even voorstellen, de redactieleden
De artikelen in WINELIFE magazine worden geschreven door onze redactieleden, hoog tijd om ze voor te stellen. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Even voorstellen, de redactieleden Marjolein Schuman Al bijna veertien jaar hoort Marjolein Schuman bij de redactie als een rijpende rode wijn en volgt het wijnnieuws op de voet. Tijdens een bezoek aan Andalusië kreeg ze de smaak van sherry te pakken: in dit nummer combineert ze sherry met Spaanse gerechtjes. Ook proeft ze Pinot Noir uit Californië en ...
Frivool Rheinhessen
Rheinhessen, voorheen het land van de zogenaamde Liebfraumilch, is tegenwoordig springlevend. In 50 jaar tijd is daar aardig wat veranderd. Tegenwoordig is het een speeltuin van mooie wijn, gemaakt van pinot blanc, silvaner, pinot noir en riesling. Kwaliteit speelt de hoofdrol. Wat eet je dan bij deze wijn van deze vier verschillende druivenrassen? Jolande Vos van I Love Food & Wine geeft antwoord. – TEKST + BEELD JOLANDE VOS Frivool Rheinhessen Salade met aardbeien en asperges Witte a ...
Het woord van de wijn: Full-bodied
Een rijke, geconcentreerde wijn die consistentie biedt in de mond.