Wijnmakerij Scalia et OlivaCatarratto
In de mond is deze wijn wit. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vegetarisch gerecht, aperitief en versnaperingen of zeevruchten.
Smaakstructuur van Catarratto van Wijnmakerij Scalia et Oliva
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Catarratto van Wijnmakerij Scalia et Oliva van de regio van Sicile. een wijn krachtig.
Lekker eten en wijn proeven met Catarratto
Overeenkomsten die perfect werken met Catarratto.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Catarratto
De Catarratto van Wijnmakerij Scalia et Oliva gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van garnalen, kokosnoot en gembersoep, quiche met tonijn, paprika en tomaat of brood met kaas en spek.
Details en technische informatie over de Catarratto van de Wijnmakerij Scalia et Oliva
Ontdek de druivensoort: Fiano blanc
Dit ras is sinds de oudheid bekend en wordt geteeld in de regio Campania in Zuid-Italië en op Sicilië. Er wordt gezegd dat hij verwant is aan de Greco Bianco, een andere Italiaanse variëteit. Hij komt voor in Australië, Argentinië, enz. en is vrijwel onbekend in Frankrijk, hoewel hij is opgenomen in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Catarratto van de Wijnmakerij Scalia et Oliva zijn 2016, 2014
Informatie over de Wijnmakerij Scalia et Oliva.
De Wijnmakerij Scalia et Oliva maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 15 wijnen te koop in de regio van Salaputra om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Salaputra
Het wijngebied van Salaputra. is gelegen in de regio van Sicile van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Baglio Gibellina en Domaine Scalia et Oliva. hoofdzakelijk wijnen produceren en .
De wijnstreek van Sicile
Sicilië is de zuidelijkste regio van Italië, en het grootste eiland in de Middellandse Zee. Sicilië (Sicilia in het Italiaans) is al meer dan 2500 jaar een belangrijk centrum van de wijnbouw in het Middellandse-Zeegebied, hoewel de reputatie en de stijl van de wijnen in de loop der tijden sterk zijn veranderd. Het eiland was vroeger vooral bekend om zijn zoete moscatels (zie Pantelleria), en later om zijn versterkte Marsala. Tegenwoordig zijn veel van zijn bekendste wijnen droge tafelwijnen die worden geproduceerd onder de regionale benaming IGT terre Siciliane, of Sicilia DOC (zie hieronder).
Nieuws over deze wijn
Het eerste échte Italiaanse wijnfestival
Op zondag 25 september haalt Slurpini de taste of Italy naar Nederland op het eerste échte Italiaanse wijnfestival in het Walkartpark in Zeist. Het eerste échte Italiaanse wijnfestival Tijdens dit unieke evenement zullen alle liefhebbers van Italiaanse wijnen zich verzamelen voor een dag met al het goede dat Italië te bieden heeft op het gebied van wijn en eten. Je kunt kennismaken met de bijzondere wijnen van Slurpini, die allemaal met liefde en passie geselecteerd zijn. De Italiaanse wijnmaker ...
Lente
In vier afleveringen volgen we in Oostenrijk de mannen en vrouwen die leven met de seizoenen en voor de druiven. – TEKST REDACTIE | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN/WSNA Lente De wijngaard is eind maart wakker geworden uit zijn winterslaap. De wortels zijn actief en de sapstroom is op gang. De soepele takken worden gebogen en aan draden bevestigd, de grond wordt losgewoeld en eventueel bemest. Milieuvriendelijkheid is in Oostenrijk gewoon; vaak zijn de gemaaide grassen en kruiden al voldoende voeds ...
Roséfles ontmaskerd
Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST + BEELD REDACTIE Roséfles ontmaskerd Rosé wordt steeds meer gedronken en niet alleen in warme seizoenen. Ondanks de verhoogde productie wordt de wijn vaak nog gebotteld in doorzichtige flessen. Om het publiek die lekkere kleur te laten zien? Omdat de wijn toch niet wordt bewaard? Nieuw elan De wijnwereld kijkt tevreden terug op Wine Paris & Vinexpo 2 ...
Het woord van de wijn: Vermogen
Karakter van een wijn die vol en genereus is en een rijk bouquet heeft.