Wijnmakerij Sarrat de GoundyLa Clape Blanc

Wijn wit van La Clape van Languedoc-Roussillon van Frankrijk

De La Clape Blanc van de Wijnmakerij Sarrat de Goundy is een wit wijn van de van La Clape. van Languedoc-Roussillon.
In de mond is deze wijn wit. een wijn .
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vegetarisch gerecht, gevogelte of magere vis.
De La Clape Blanc van de Wijnmakerij Sarrat de Goundy. staat in de top 90 van wijnen van La Clape..

Smaakstructuur van La Clape Blanc van Wijnmakerij Sarrat de Goundy

Slight		Krachtig
Droog		Zacht
Sweet		Zuur

In de mond is de La Clape Blanc van Wijnmakerij Sarrat de Goundy van de regio van Languedoc-Roussillon. een wijn .

Lekker eten en wijn proeven met La Clape Blanc

Overeenkomsten die perfect werken met La Clape Blanc.

Originele gerechten en wijnarrangementen met La Clape Blanc

Pasta

Voorgerecht

De La Clape Blanc van Wijnmakerij Sarrat de Goundy gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van trofie ( pasta ) paradiso, quiche met geitenkaas en spek of kip curry samoussas.

Details en technische informatie over de La Clape Blanc van de Wijnmakerij Sarrat de Goundy

Domein

Wijnmakerij Sarrat de Goundy

Druivenrassen

Regio/Beroep

Groot wijngebied

Land

Wijn stijl

Allergenen

Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Servanin

Servanin is inheems in het zuiden van Savoie en het noorden van Isère. De bessen zijn kort, ovaal en klein tot middelgroot. De trossen zijn vol, cilindrisch en klein, waarvan sommige gevleugeld zijn, en de blauwzwarte kleur in het begin verandert in donkerzwart wanneer de druiven volledig rijp zijn. De blauwzwarte kleur in het begin verandert in donkerzwart wanneer de druiven volledig rijp zijn, waarna in de loop der tijd geleidelijk kleine groene besjes aan de wijnstok worden toegevoegd. Dit gordijn wordt gecompleteerd door het lichtgroen van de middelgrote bladeren. Zijn enige zwakke punten zijn millerandage, citadellen en schimmel. Het is minder gevoelig voor grijsrot. Hoewel hij vroeg uitloopt, rijpt hij vrij laat, in de tweede helft van het jaar. Deze likeur, die behoort tot de Vin-de-Savoie, heeft een matig alcoholische en ietwat zurige smaak. Deze wijn wordt ook wel martelet, servagnin of serene genoemd. Helaas moet worden vastgesteld dat deze variëteit tegenwoordig praktisch verdwenen is.

Informatie over de Wijnmakerij Sarrat de Goundy.

Het domein biedt 33 verschillende wijnen aan.

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.

Het staat in de top 25 van de beste landgoederen in de regio.

Het bevindt zich in La Clape. in de regio van Languedoc-Roussillon.

De Wijnmakerij Sarrat de Goundy maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 43 wijnen te koop in de regio van La Clape om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

In de top 200000 van van Frankrijk wijnen

In de top 95 van van La Clape wijnen

In de top 200000 van wit wijnen

In de top 650000 van wereldwijnen

De wijnstreek van La Clape

Het wijngebied van La Clape. is gelegen in de regio van Languedoc van Languedoc-Roussillon van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Château la Négly en Château la Négly. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De wijnstreek van Languedoc-Roussillon

Languedoc (voorheen Coteaux du Languedoc) is een belangrijke appellatie in het wijngebied Languedoc-Roussillon in Zuid-Frankrijk. Het omvat droge tafelwijnen van alle drie kleuren (rood, wit en rosé) uit de hele regio, maar laat de Doux en mousserende wijnen over aan andere, meer gespecialiseerde appellations. Ongeveer 75% van alle Languedoc wijnen zijn rood, de overige 25% zijn ruwweg in het midden verdeeld tussen wit en rosé. De appellation beslaat het grootste deel van de Languedoc en bijna een derde van alle wijngaarden in Frankrijk.

Nieuws over deze wijn

De zoete kant van Roussillon

De Zuid-Franse wijngebieden Languedoc en de Roussillon worden officieel in één naam genoemd. Het eerste gebied krijgt veel credits als zijnde innovatief, maar de Roussillon is bij velen redelijk onbekend. Komt dat omdat ze daar vooral heel goed zijn in het maken van die nogal miskende, zoete wijnvariant? WINELIFE ging op onderzoek in het zonnige zuiden. Tekst: Petri Houweling, met dank aan Wines of Roussillon De zoete kant van Roussillon Roussillon is een gebied met een enorme rijkdom aan variat ...

Kippensoep in Noord-Italiaanse stijl

‘Dit is mijn maak-alles-op-wat-in-de-koelkast-ligt-soep. Hij is heel troostrijk en smaakt niet als een soep die van restjes uit de koelkast is gemaakt. De venkel is volkomen optioneel, maar ik vind dat de anijsachtige smaak veel te weinig waardering krijgt. Gebruik goede fruitige olijfolie om de soep te garneren en voeg voor een voedzamere soep aan het eind wat gekookte pasta toe, of doe wat gekookte bonen in de pan voordat je de soep laat sudderen.’ – TEKST DAVID CHANG EN PRIYA KRISHNA | ...

Bubbels

Nog meer dan anders gaan we deze maanden lekker los. Dat kan heel intiem of met een big party, maar bubbels zijn zeker van de partij. Voor WINELIFE proefden we bruisende rosés. Magda van der Rijst selecteerde samen met multi(wijn)talent Barbara Verbeek 22 toppers om (niet) mee te knallen. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Bubbels Charles-Camille Heidsieck (1822-1893) was een bon vivant, dandy, gentleman en avonturier, en als ambitieuze ondernemer voor niets en niemand bang. Hij koos een ...