Wijnmakerij Sainte CroixCarignan
Wijn rood
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef en pikant eten.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Carignan van Wijnmakerij Sainte Croix van de regio van Vin de France. vaak soorten aroma's van kers, volwassen of framboos en soms ook aroma's van zwarte bes, aards of hout & toast.
Lekker eten en wijn proeven met Carignan
Overeenkomsten die perfect werken met Carignan.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Carignan
De Carignan van Wijnmakerij Sainte Croix gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef of pikant eten zoals recepten van rosbief in een korstje van foie gras en cantharellen of deppen met kokosmelk.
Details en technische informatie over de Carignan van de Wijnmakerij Sainte Croix
Ontdek de druivensoort: Sangiovese
Stevige, rechtlijnige rode wijnen met precieze zuurgraad en hoekige tannines, met aroma's van zure kers, pruim, gedroogde kruiden, leer, zwarte thee en balsamische noten. Karakteristiek bittere, hartige afdronk. Ster van Chianti Classico DOCG, Brunello di Montalcino DOCG, Vino Nobile di Montepulciano DOCG en Morellino di Scansano. Het meest geplante druivenras van Italië.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Carignan van de Wijnmakerij Sainte Croix zijn 2016, 2014, 2012, 2015
Informatie over de Wijnmakerij Sainte Croix.
De Wijnmakerij Sainte Croix maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 11 wijnen te koop in de regio van Vin de France om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Vin de France
De vrijste categorie Franse wijn, het speelterrein van wijnmakers buiten de AOC. Alle stijlen samen: fruitige rode wijnen, levendige of ambitieuze witte wijnen, alledaagse rosés, ongewone blends, natuurwijnen, atypische druiven (Petit Manseng in Languedoc, Riesling in Provence), experimentele vinificatie (schilcontact bij wit, zonder zwavel). Etikettering met druif en jaar toegestaan, geen geografische beperking. Van de gezellige cuvée tot het auteursjuweel: vrijheid in een fles.
Het woord van de wijn: Licking
Het ontsmetten van een vat door er een brandende zwavellont in te brengen, waardoor zwavelgas vrijkomt.
