De Wijnmakerij Sacco van Asti van Piedmont

Wijnmakerij Sacco
Het domein biedt 16 verschillende wijnen aan.
3.4
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.4.
Dit domein maakt deel uit van de Angelo Rocca & Figli.
Het is gerangschikt bij de top 333 van domeinen van Piedmont.
Het bevindt zich in Asti. in de regio van Piedmont.

De Wijnmakerij Sacco is een van de gebieden om te volgen in Asti.. Het biedt 16 wijnen te koop in de regio van Asti om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Acheter maintenant

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Sacco.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Sacco wijnen in Asti van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Sacco. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Sacco wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Sacco.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Sacco

Wijnen rood van Wijnmakerij Sacco gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van zeeduivelstaart met witte boter, het echte recept voor carbonara of mamyjaja lam muis tagine.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Sacco

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Sacco. vaak soorten aroma's van kers, eik of aards en soms ook aroma's van hout & toast, specerijen of rode bessen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Sacco. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Sacco

  • 2013met een gemiddelde score van 3.66/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.53/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.42/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.39/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.38/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Sacco

  • Nebbiolo
  • Barbera
  • Dolcetto

Ontdekking van het wijngebied van Asti

Het wijngebied van Asti. is gelegen in de regio van Piémont van Italië. We tellen momenteel 468 landgoederen en châteaux in de van Asti, die 707 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Asti wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Sacco.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Sacco

Wijnen wit van Wijnmakerij Sacco gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van lasagne à la bolognaise express, kip en garnalen jambalaya of trio salade: kool, ham, comté.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Sacco

In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Sacco. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Sacco

  • 2018met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Sacco

  • Cortese
  • Arneis

Ontdek de druivensoort: Nebbiolo

Een zeer oude druivensoort uit de Italiaanse Piemonte. Het lijkt sterk op Freisa, dat ook uit dezelfde Italiaanse streek komt. Onder de verschillende massale selecties die in Italië worden gemaakt, vinden we lampia, michet en rosé. Het is te vinden in Italië, Oostenrijk, Bulgarije, Cyprus, Griekenland, Mexico, de Verenigde Staten (Californië), Australië, enz. In Frankrijk is het vrijwel onbekend, misschien omdat het een delicaat en veeleisend ras is met onder meer een vrij lange fenologische cyclus, maar het is opgenomen in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Sacco.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Sacco

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Sacco gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van fruit dessert of voorgerecht zoals recepten van coughing cat's appel crumble of sneeuwpop in pudding.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Sacco

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Sacco. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen).

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Sacco

  • 2016met een gemiddelde score van 3.90/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Sacco

  • Moscato

Het woord van de wijn: Thermoregulatie

Controle van de vinificatietemperaturen (bijvoorbeeld door warm of koud water te laten circuleren op de wanden van de kuipen). Dit is een belangrijke stap voorwaarts, die met name bijdraagt tot het behoud van de frisheid van de aroma's die bedreigd worden door te grote temperatuurstijgingen tijdens de gisting.

Ontdek de druivensoort: Arneis

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Piedmont