De Château Sablard du Grand Moine van Lalande-de-Pomerol van Bordeaux

Château Sablard du Grand Moine
Het domein biedt 2 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is gerangschikt bij de top 42 van domeinen van Bordeaux.
Het bevindt zich in Lalande-de-Pomerol. in de regio van Bordeaux.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 2 wijnen te koop in de regio van Lalande-de-Pomerol om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Château Sablard du Grand Moine.

Op zoek naar de beste Château Sablard du Grand Moine wijnen in Lalande-de-Pomerol van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Château Sablard du Grand Moine. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Château Sablard du Grand Moine wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Château Sablard du Grand Moine.

Food and wine pairing met een rood wijn van Château Sablard du Grand Moine

Wijnen rood van Château Sablard du Grand Moine gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van beef miroton, in de oven gebakken lamsstoofpot of baeckeoffe van eend met kerstkruiden en gedroogde vruchten.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Château Sablard du Grand Moine

Op de neus onthult de rood wijn van de Château Sablard du Grand Moine. vaak soorten aroma's van kers, chocolade of zwarte vruchten en soms ook aroma's van rode bessen, hout & toast of aards. In de mond is de rood wijn van de Château Sablard du Grand Moine. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Château Sablard du Grand Moine

  • 2013met een gemiddelde score van 4.50/5.
  • 2005met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2007met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.87/5.
  • 2006met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Château Sablard du Grand Moine

  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc

Ontdekking van het wijngebied van Lalande-de-Pomerol

Het wijngebied van Lalande-de-Pomerol. is gelegen in de regio van Libournais van Bordeaux van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Château La Fleur de Boüard en Château La Faurie Maison Neuve. hoofdzakelijk wijnen produceren en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Lalande-de-Pomerol zijn Merlot, Cabernet-Sauvignon en Cabernet franc, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Lalande-de-Pomerol vaak soorten aroma's van onderhout, eucalyptus of kokosnoot en soms ook aroma's van lavendel, citrus of zwarte zoethout. In de mond is van Lalande-de-Pomerol een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines. We tellen momenteel 386 landgoederen en châteaux in de van Lalande-de-Pomerol, die 591 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Lalande-de-Pomerol wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Château Sablard du Grand Moine.

Plant u een wijnroute in de van Lalande-de-Pomerol? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Château Sablard du Grand Moine.

Ontdek de druivensoort: Cabernet franc

Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel mengsels. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van rode bessen en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.

Nieuws over Château Sablard du Grand Moine en de wijnen van de streek

Interview Robert Eden- Château Maris

Château Maris is booming in Zuid-Frankrijk. Wijnmaker Robert Eden – zoon van een voormalige Britse minister – woont al sinds de jaren negentig in Frankrijk nadat hij overal in de wereld heeft samengewerkt met ervaren wijnmakers. Onze hoofdredacteur Niek Beute interviewde Robert Eden. – TEKST NIEK BEUTE | BEELD CHÂTEAU MARIS WIJNEN Château Maris Eden is samen met sustainable investor Kevin Parker eigenaar van Château Maris sinds 1997. Château Maris ligt in de hoger gelegen wijngaarden in de ...

Pasta met Ragú van eend

In eerste instantie kies je bij deze ragú van eend misschien iets Italiaans, zoals een Valpolicella of een Barbera. Maar ook in combinatie met een niet te zware Bordeaux zal dit stoofgerecht het goed doen, vanwege de frisheid van de zuren. TEKST JOLANDE VOS | BEELD REDACTIE Bereiding circa 1 uur + 1 uur en 50 minuten stooftijd Dit heb je nodig (6 personen): 4 eendenbouten, overtollig vet weggesneden zeezoutvlokken en versgemalen zwarte peper 2 el olijfolie prei 2 stuks, alleen het witte deel, in ...

Bordeaux en de kunst van het kleuren

Dit is een wel heel aantrekkelijk wijndomein in Bordeaux: groot en met uitstekende terroir- en  kwaliteitswijnen. Het is niet vaak dat zoiets beschikbaar komt. De eigenaar sinds 1989, die er met liefde aan heeft gewerkt en ook voor uitbreiding heeft gezorgd, zal het afscheid zwaar vallen. Misschien ben jij op zoek naar een nieuw bestaan als wijnmaker in Frankrijk en wil je investeren in zijn château? WAT: WIJNDOMEIN VAN 57,5 HECTARE AOC BORDEAUX/ENTRE-DEUX-MERS/CADILLAC CÔTES DE BORDEAUX WAAR: E ...

Het woord van de wijn: Schouder

Het bovenste deel van de fles aan de basis van de schoudervormige hals.