Wijnmakerij SaalwächterAlte Reben Spätburgunder
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.
Smaakstructuur van Alte Reben Spätburgunder van Wijnmakerij Saalwächter
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Alte Reben Spätburgunder van Wijnmakerij Saalwächter van de regio van Rheinhessen. een wijn met een lekkere frisheid.
Lekker eten en wijn proeven met Alte Reben Spätburgunder
Overeenkomsten die perfect werken met Alte Reben Spätburgunder.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Alte Reben Spätburgunder
De Alte Reben Spätburgunder van Wijnmakerij Saalwächter gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of spel zoals recepten van rundvlees pot-au-feu, kleine gevulde provençaalse schotels of gebakken poot van daguet of ree.
Details en technische informatie over de Alte Reben Spätburgunder van de Wijnmakerij Saalwächter
Ontdek de druivensoort: Raisaine
Zeer zeker Ardéchoise, vroeger geteeld in de streek van Privas, Aubenas, Joyeuse en Largentière. Het is het resultaat van een natuurlijke intraspecifieke kruising tussen de zwarte ribier en de rode grauwe klauwier. Vandaag de dag is de Raisaine totaal afwezig in de wijngaard en dus met uitsterven bedreigd, hoewel hij is opgenomen in de officiële catalogus van wijndruiven lijst A.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Alte Reben Spätburgunder van de Wijnmakerij Saalwächter zijn 2017
Informatie over de Wijnmakerij Saalwächter.
De Wijnmakerij Saalwächter maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 12 wijnen te koop in de regio van Rheinhessen om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Rheinhessen
Het Rijnland is Duitslands grootste regio voor de productie van kwaliteitswijnen van de appellations Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) en Prädikatswein, met in 2014 ongeveer 26. 500 hectare (65. 000 acres) aan wijngaarden. Veel van zijn belangrijkste wijnbouwgebieden worden gunstig beïnvloed door de Rijn, die langs zijn noordelijke en oostelijke grenzen loopt.
Nieuws over deze wijn
De lente is weer in de lucht
De lente is weer in de lucht en dat betekent dat er weer veel nieuwe jaargangen te proeven zijn, het liefst in een bijzondere stad. Daarom zijn we naar de Franse lichtstad gereisd, waar we ons drie dagen konden onderdompelen in wijnen van over de hele wereld tijdens Wine Paris. Het is zo fijn om alle online contacten live te ontmoeten en hun wijnen te proeven. – TEKST + BEELD PERTI HOUWELING De lente is weer in de lucht Daarna zijn we snel doorgegaan naar Vila Nova de Gaia in Porto. In dit hist ...
Frivool Rheinhessen
Rheinhessen, voorheen het land van de zogenaamde Liebfraumilch, is tegenwoordig springlevend. In 50 jaar tijd is daar aardig wat veranderd. Tegenwoordig is het een speeltuin van mooie wijn, gemaakt van pinot blanc, silvaner, pinot noir en riesling. Kwaliteit speelt de hoofdrol. Wat eet je dan bij deze wijn van deze vier verschillende druivenrassen? Jolande Vos van I Love Food & Wine geeft antwoord. – TEKST + BEELD JOLANDE VOS Frivool Rheinhessen Salade met aardbeien en asperges Witte a ...
Pastasalade met olijfolie
Met een goede olijfolie heb je weinig meer nodig. Vooral in Italië weten ze dat. Zoals actrice Isabella Rossellini zegt: ‘Ik heb altijd extra vergine olijfolie, Parmigiano Reggiano en pasta in huis. Als mensen ziek worden willen ze kippensoep, maar ik wil spaghetti met Parmezaanse kaas, olijfolie en een beetje citroenschil. Ik voel me er elke keer beter door.’ – TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD PEXELS.COM Pastasalade met olijfolie Dit heb je nodig Salade fusilli bosje peterselie (zongedroog ...
Het woord van de wijn: Dik
Wordt gezegd van een zware, pasteuze wijn met weinig finesse.
