Wijnmakerij RoxaneBergerac Rosé
Wijn rose
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met
Details en technische informatie over de Bergerac Rosé van de Wijnmakerij Roxane
Ontdek de druivensoort: Huxelrebe
Aromatische, muskatige wijnen met een gouden kleur, volle body, matige zuurgraad en typische aroma's van muskat, vlierbloesom, exotische vruchten en honing. Ster van Spätlese, Auslese en geëdelde Trockenbeerenauslese. Geteeld in Rijnland, Engeland en Tsjechië voor zoete en likeurwijnen. Wit druivenras gekweekt in 1927 door Georg Scheu in Alzey (chasselas × courtillier musqué).
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Bergerac Rosé van de Wijnmakerij Roxane zijn 2019
Informatie over de Wijnmakerij Roxane.
De Wijnmakerij Roxane maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 1 wijnen te koop in de regio van Bergerac om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Bergerac
Betaalbare neef van Bordeaux aan de Dordogne: kenmerkende Merlot-gebaseerde rode wijnen (~65%) — rond en fruitig met tonen van pruim, zwarte kers, braam, zoete kruiden en een tabakstoets, soepele tannines, jong te drinken. Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc en Malbec als aanvulling. Frisse rosés (~20%). Kenmerkende droge en zoete witte wijnen (~15%) van Sémillon, Sauvignon en Muscadelle met tonen van citrus, buxus, bloemen en honing voor de zoete.
De wijnstreek van Sud-Ouest
Franse mozaïek van sterke identiteiten ten zuiden van Bordeaux. Cahors en zijn Malbec ("zwarte wijn"): diepe rode wijnen met tonen van braam, pruim, viooltje, tabak en cacao, stevige tannines. Madiran en zijn dichte, bewaarbare Tannat. Jurançon witte wijnen: gouden zoet (abrikoos, honing, ananas) en levendig droog van Petit Manseng.
Het woord van de wijn: Combinatie van spijs en wijn
Het is het geheel van technieken die een aangename combinatie van spijs en wijn mogelijk maken. Het combineren van wijn en spijs is gebaseerd op enkele basisprincipes, zoals overeenkomst, complementariteit of contrast, en betreft alle elementen die de wijn en het spijs vormen (smaken, texturen, aroma's, enz.).
