De Wijnmakerij Rosendal van Western Cape

Wijnmakerij Rosendal - Barony August Cabernet Sauvignon
Het domein biedt 52 verschillende wijnen aan.
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.
Het is gerangschikt bij de top 2397 van domeinen van Western Cape.
Het bevindt zich in Western Cape.

De Wijnmakerij Rosendal is een van de gebieden om te volgen in Western Cape.. Het biedt 52 wijnen te koop in de regio van Western Cape om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Rosendal.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Rosendal wijnen in Western Cape van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Rosendal. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Rosendal wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Rosendal.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Rosendal

Wijnen rood van Wijnmakerij Rosendal gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of gevogelte zoals recepten van zuidelijke rundvlees ballen, sauté van lamsvlees of boekweitpannenkoeken gevuld met ei, kaas en ham.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Rosendal

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Rosendal. vaak soorten aroma's van onderhout, bebost of rode bessen en soms ook aroma's van zwarte vruchten, evolutie (veroudering) of specerijen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Rosendal. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Rosendal

  • 2007met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2006met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2004met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 4.05/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 4.00/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Rosendal

  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Cabernet Franc
  • Grenache
  • Petit Verdot

Ontdekking van het wijngebied van Western Cape

De Westkaap is de thuisbasis van het overgrote deel van de Zuid-Afrikaanse wijnindustrie en de twee beroemdste wijngebieden van het land, Stellenbosch en Paarl. Kaapstad is het epicentrum van de Kaapse Wijnlanden, een bergachtige en biologisch diverse regio in de zuidwestelijke hoek van het Afrikaanse continent. Hier wordt een grote verscheidenheid aan wijnen geproduceerd. Wijnen gemaakt van Shiraz- en Pinotage-druiven kunnen fris en sappig zijn of vol en gespierd.

De elegante Cabernet Sauvignon en Bordeaux Blends van de West-Kaap, die geschikt zijn voor de leeftijd, waren toonaangevend toen de export in het midden van de jaren negentig werd hervat, terwijl de Bourgondische Pinot Noir en Chardonnay uit Walker Bay wereldwijd steeds populairder worden en de Sauvignon Blanc uit Darling en Overberg met zijn koele klimaat kan wedijveren met de wijnen die in elk ander land in de Nieuwe Wereld worden geproduceerd. De wijngebieden van de Westkaap strekken zich uit over 300 km van Kaapstad tot de monding van de Olifantsrivier in het noorden, en 360 km tot Mossel Bay in het oosten. Wijnbouwgebieden liggen zelden verder dan 160 km van de kust. Verder landinwaarts neemt de invloed van de semi-aride Grote Karoo-woestijn het over.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Rosendal.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Rosendal

Wijnen wit van Wijnmakerij Rosendal gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of geitenkaas zoals recepten van thaise garnalensaus, magische cake kaas quiche of risotto met kip en geitenkaas.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Rosendal

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Rosendal. vaak soorten aroma's van citrus. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Rosendal. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Rosendal

  • 2015met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Rosendal

  • Sauvignon Blanc
  • Chardonnay

Ontdek de druivensoort: Cabernet franc

Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel mengsels. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van rode bessen en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Rosendal.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Rosendal

Wijnen rose van Wijnmakerij Rosendal gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van spel of gevogelte zoals recepten van hertenstoofpot of kip tajine met olijven en aardappelen.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Rosendal

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Rosendal. vaak soorten aroma's van rode bessen.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Rosendal

  • 2016met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Rosendal

  • Pinotage

Het woord van de wijn: Alcohol

Een algemene term voor de verschillende alcoholen die tijdens de gisting worden geproduceerd en de wijn body, structuur en warmte geven.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Rosendal.

Plant u een wijnroute in de van Western Cape? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Rosendal.

Ontdek de druivensoort: Pinotage

Een intraspecifieke kruising tussen pinot noir en cinsaut, hermitage genaamd, die in 1925 in Zuid-Afrika werd verkregen door professor Abraham Izak Perold. Sindsdien is hij vermeerderd in Afrika, Nieuw-Zeeland, Australië, de Verenigde Staten (Californië), Canada, Brazilië, Israël, enz. In Frankrijk is hij vrijwel onbekend, hoewel hij is opgenomen in de officiële catalogus van de wijnstokrassen van de A1-lijst. - Synoniemen: tot op heden geen (voor alle synoniemen van de druivenrassen, klik hier!).

Nieuws over Wijnmakerij Rosendal en de wijnen van de streek

Een jaar uit het leven van een wijnbouwer: aflevering 2

Van snoeien tot oogsten, van het persen van de druiven tot het uiteindelijk serveren van hun wijnen in de Heurige of Buschenschank (wijncafés): achter elke fles wijn gaan maanden werk schuil. We volgen de Oostenrijkse wijnbouwers op de voet! – TEKST REDACTIE | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN / ROBERT HERBST Leven met de wijnstokken | Aflevering 2: zomer De bloemen die eind mei verschenen, zijn eind juni alweer weg. Nu ontwikkelen de kleine besjes zich verder. In deze groeiperiode van de vruchten wordt h ...

Wijnfestival Chateau Leyden

Op zaterdag 22 en zondag 23 oktober vindt de allereerste editie van het wijnfestival Chateau Leyden plaats. Tientallen wijnboeren van over de hele wereld zullen jou kennis laten maken met hun geweldige wijnen. Een geweldig en wijnrijk weekend in één van de mooiste historische steden van Nederland, ons schitterende Leiden. WIJNFESTIVAL CHATEAU LEYDEN “AROUND THE WORLD IN 250(+) WINES!” Tijdens het wijnfestival reis je moeiteloos van het betoverde Zuid-Westen van Frankrijk naar de robuuste heuvels ...

Does size matter?

Niek Beute is topsommelier en hoofdredacteur bij WINELIFE. Lees hier zijn voorwoord van de nieuwste editie WINELIFE 76. -TEKST + BEELD NIEK BEUTE  In een wereld die langzaam opkrabbelt, is de drang om elkaar te ontmoeten groter dan ooit tevoren. En bij grotere samenkomsten hoort ook groots wijngenot. We vragen ons dan ook af: ‘Does size matter?’ Is de maat van de fles een kwestie van pretentie of zit er meer achter? Zelf denk ik dat de meeste grote flessen geopend worden om de show te stelen. He ...

Het woord van de wijn: Alcohol

Een algemene term voor de verschillende alcoholen die tijdens de gisting worden geproduceerd en de wijn body, structuur en warmte geven.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Western Cape