Wijnmakerij Ropiteau FreresMeursault 'Les Clous'
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vette vis, zeevruchten of milde kaas.
Smaakstructuur van Meursault 'Les Clous' van Wijnmakerij Ropiteau Freres
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Meursault 'Les Clous' van Wijnmakerij Ropiteau Freres van de regio van Bourgogne. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Lekker eten en wijn proeven met Meursault 'Les Clous'
Overeenkomsten die perfect werken met Meursault 'Les Clous'.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Meursault 'Les Clous'
De Meursault 'Les Clous' van Wijnmakerij Ropiteau Freres gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vette vis of zeevruchten zoals recepten van quiche met gemengde groenten, lasagne met zalm en spinazie of zeevruchten lasagne.
Details en technische informatie over de Meursault 'Les Clous' van de Wijnmakerij Ropiteau Freres
Ontdek de druivensoort: Chardonnay
Witte wijnen met vele gezichten: mineraal en strak bij Chablis (citroen, groene appel, vuursteen), weelderig en boterachtig bij Meursault en Puligny-Montrachet (hazelnoot, brioche, gele vruchten), gespannen en krijtig in de Champagne (Blanc de Blancs). Ook als mousserende wijn en breed geëxporteerd (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Bourgondisch ras, kruising Pinot Noir × Gouais Blanc.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Meursault 'Les Clous' van de Wijnmakerij Ropiteau Freres zijn 2012
Informatie over de Wijnmakerij Ropiteau Freres.
De Wijnmakerij Ropiteau Freres maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 162 wijnen te koop in de regio van Meursault om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Meursault
Bourgondische top van de volle grote witte wijnen: kenmerkende Chardonnay exclusief in witte wijnen — groengoud met bronzen glans, rijk en smeuïg met amandel, geroosterde hazelnoot, honing, gekonfijte citrus, meidoorn, lindebloesem en vuursteen-mineraliteit, vol met geciseleerde zuurgraad, op vat gerijpt. Uitzonderlijke balans kracht-frisheid, lange bewaring (8-15 jaar). Village-AOC (1937, ~400 ha) ten zuiden van Beaune, kalkmergel. Vermaarde Premiers Crus (Perrières, Genevrières, Charmes).
De wijnstreek van Bourgogne
Absolute referentie voor grote terroirwijnen: opulente, minerale Chardonnay in witte wijnen (verfijnde Chablis, boterige Meursault, majestueuze Montrachet), fijne en zijdezachte Pinot Noir in rode wijnen (krachtige Gevrey, gestructureerde Pommard, delicate Volnay). Uitzonderlijke bewaarrode wijnen met complexe tonen - rood fruit, onderhout, boter, hazelnoot. Enkele levendige Aligoté en lichte Gamay (Mâconnais). 29.
Het woord van de wijn: Bordeaux futures
Bordeaux-wijnen moeten 2 tot 3 jaar klaar zijn voor ze gebotteld worden. In het voorjaar na de oogst worden de wijnen door de châteaux via de makelaars aangeboden aan de wijnhandelaren in Bordeaux.
