Wijnmakerij RijckaertVieilles Vignes Viré-Clessé 'Les Vercherres'
In de mond is deze wijn wit. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vegetarisch gerecht, gesudderd vlees of pasta.
Smaakstructuur van Vieilles Vignes Viré-Clessé 'Les Vercherres' van Wijnmakerij Rijckaert
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Vieilles Vignes Viré-Clessé 'Les Vercherres' van Wijnmakerij Rijckaert van de regio van Mâconnais. een wijn krachtig.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Vieilles Vignes Viré-Clessé 'Les Vercherres' van Wijnmakerij Rijckaert van de regio van Mâconnais. vaak soorten aroma's van eik, geroosterde of citrus en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen), bebost of gefermenteerd (gist).
Lekker eten en wijn proeven met Vieilles Vignes Viré-Clessé 'Les Vercherres'
Overeenkomsten die perfect werken met Vieilles Vignes Viré-Clessé 'Les Vercherres'.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Vieilles Vignes Viré-Clessé 'Les Vercherres'
De Vieilles Vignes Viré-Clessé 'Les Vercherres' van Wijnmakerij Rijckaert gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of gesudderd vlees zoals recepten van pasta "carbonara" à la française, quiche met tonijn, paprika en tomaat of blanquette van kalfsvlees.
Details en technische informatie over de Vieilles Vignes Viré-Clessé 'Les Vercherres' van de Wijnmakerij Rijckaert
Ontdek de druivensoort: Chardonnay
Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Vieilles Vignes Viré-Clessé 'Les Vercherres' van de Wijnmakerij Rijckaert zijn 2015, 2012, 2017, 2011 en 2010.
Informatie over de Wijnmakerij Rijckaert.
De Wijnmakerij Rijckaert maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 70 wijnen te koop in de regio van Viré-Clessé om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Viré-Clessé
Het wijngebied van Viré-Clessé. is gelegen in de regio van Mâconnais van Bourgondië van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Thevenet & Fils en Domaine Jean-Pierre Michel. hoofdzakelijk wijnen produceren en .
De wijnstreek van Mâconnais
De wijnstreek Mâconnais in het zuiden van Bourgondië is geconcentreerd rond de provinciestad Mâcon, waaraan het zijn naam ontleent. De regio produceert een aanzienlijke hoeveelheid wijn, gespecialiseerd in witte wijnen gemaakt van Chardonnay en een kleiner aantal rode wijnen gemaakt van Pinot Noir en Gamay. In tegenstelling tot de Côte d'Or in het noorden, waar een strook dicht beplante wijnstokken ruwweg noord-zuid over het landschap loopt, zijn de wijngaarden van de Mâconnais dunner beplant en worden ze afgewisseld met land dat voor andere vormen van landbouw wordt gebruikt. Het landschap hier bestaat uit glooiende kalksteenheuvels, in het oosten begrensd door de Saône, die zuidwaarts stroomt om zich even buiten Lyon bij de Rhône te voegen.
Nieuws over deze wijn
Grands Crus van Bourgogne
Alles wat je altijd al wilde weten, maar niet durfde te vragen over… Grands Crus van Bourgogne. – TEKST + BEELD REDACTIE Grands Crus van Bourgogne 1 GEVREY-CHAMBERTIN In dit dorp worden maar liefst 9 Grands Crus en 26 Premiers Crus gemaakt. Wereldberoemd, maar het ligt er nog vredig bij zoals vroeger rondom kerk en kasteel. De streek Bourgogne heeft in totaal 33 superieure wijngaarden met die hoogste classificatie Grand Cru. Er zijn honderden Premiers Crus. 2 MARSANNAY-LA-CÔTE Hier b ...
Grands Crus van Bourgogne
Alles wat je altijd al wilde weten, maar niet durfde te vragen over… Grands Crus van Bourgogne. – TEKST + BEELD REDACTIE Grands Crus van Bourgogne 1 GEVREY-CHAMBERTIN In dit dorp worden maar liefst 9 Grands Crus en 26 Premiers Crus gemaakt. Wereldberoemd, maar het ligt er nog vredig bij zoals vroeger rondom kerk en kasteel. De streek Bourgogne heeft in totaal 33 superieure wijngaarden met die hoogste classificatie Grand Cru. Er zijn honderden Premiers Crus. 2 MARSANNAY-LA-CÔTE Hier b ...
Roussillon volop variatie Frans Catalonië
Lang was de Roussillon de streek van vooral rode vin en vrac, bulkwijn, voor de Fransen hun wijn van alledag. Nog steeds wordt er veel wijn gemaakt, maar de variatie is enorm. We troffen er in een prachtig landschap met een zonnig klimaat gepassioneerde wijnmakers die hun eigen weg gaan en verrassend mooie en bijzondere wijnen maken. En organisch werken is er gewoon. -TEKST & BEELD KEES VERPLANKE Roussillon volop variatie Frans Catalonië De Roussillon ligt in het departement Pyrénées-Orienta ...
Het woord van de wijn: Glad
Wordt gezegd van een wijn die een mondgevoel heeft dat doet denken aan de romige textuur van vetten.