De Wijnmakerij Renzo Castella van Langhe van Piedmont

Wijnmakerij Renzo Castella
Het domein biedt 4 verschillende wijnen aan.
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.5.
Het is gerangschikt bij de top 710 van domeinen van Piedmont.
Het bevindt zich in Langhe. in de regio van Piedmont.

De Wijnmakerij Renzo Castella is een van de gebieden om te volgen in Langhe.. Het biedt 4 wijnen te koop in de regio van Langhe om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Renzo Castella.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Renzo Castella wijnen in Langhe van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Renzo Castella. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Renzo Castella wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Renzo Castella.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Renzo Castella

Wijnen rood van Wijnmakerij Renzo Castella gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van spaghetti met "favouilles" (curry's), tajine van kalfsvlees met pruimen of braziliaanse feijoada.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Renzo Castella

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Renzo Castella. vaak soorten aroma's van aards, hout & toast of citrus en soms ook aroma's van rode bessen, floraal of zwarte vruchten. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Renzo Castella. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Renzo Castella

  • 2019met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.46/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.44/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Renzo Castella

  • Barbera
  • Nebbiolo
  • Dolcetto

Ontdekking van het wijngebied van Langhe

Het wijngebied van Langhe. is gelegen in de regio van Piémont van Italië. We tellen momenteel 1082 landgoederen en châteaux in de van Langhe, die 2506 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Langhe wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Renzo Castella.

Plant u een wijnroute in de van Langhe? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Renzo Castella.

Ontdek de druivensoort: Nebbiolo

Een zeer oude druivensoort uit de Italiaanse Piemonte. Het lijkt sterk op Freisa, dat ook uit dezelfde Italiaanse streek komt. Onder de verschillende massale selecties die in Italië worden gemaakt, vinden we lampia, michet en rosé. Het is te vinden in Italië, Oostenrijk, Bulgarije, Cyprus, Griekenland, Mexico, de Verenigde Staten (Californië), Australië, enz. In Frankrijk is het vrijwel onbekend, misschien omdat het een delicaat en veeleisend ras is met onder meer een vrij lange fenologische cyclus, maar het is opgenomen in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1.

Nieuws over Wijnmakerij Renzo Castella en de wijnen van de streek

Mura Mura in Piemonte

Van Italiaanse ijskoning tot wijnboer, zo leest het verhaal van Guido Martinetti. En dat van Federico Grom net zo. De twee jeugdvrienden en oprichters van de ijswinkelketen Gelaterie GROM kochten in 2008 een prachtig stuk land in de gemeente Costigliole d’Asti, op het grensgebied van de wijnstreken Monferrato en de Langhe in de regio Piemonte. Tekst: Marjolein Schuman | Beeld: Mura Mura Barbaresco DOCG Faset  Ze richtten daar boerderij Mura Mura op. Aanvankelijk was de grond bestemd voor d ...

Tandenborstel mee

Wie wil niet wandelen langs wijnvelden, zwemmen met zicht op heuvels vol druiven, slapen in de schone natuur? In Italië is oenotourisme een belangrijk onderdeel van de toerismesector. Voor wijnliefhebbers ligt in Piemonte een bestemming die zo veel schoonheid en luxe uitstraalt, dat je een goed glas nodig hebt om op adem te komen. Tekst: Marjolein Schuman | Beeld LEMARNERELAIS.IT De eigenaren van de Italiaanse ijswinkelketen GROM kochten in 2008 dit prachtige stuk land in de gemeente Costigliole ...

De wijnpijler

Ook voor deze editie (87) van WINELIFE proefden onze Magda van der Rijst en Evelijn van Heuven vele mooie wijnen. Hieronder staan welke dat zijn. Wilt u weten waarom ze zijn opgenomen in onze lijst met favorieten van deze maand, hoe ze smaken en bij welk gerecht ze naadloos passen, kijk dan in het blad. Of bestel een I-pad versie hier.    1) Newton Johnson, L’illa noble late harvest (2018) € 13,95   www.winematters.nl 2) Domaine des Deux Vallées, Coteaux du Layon (2021) € 14,95  www.lekker ...

Het woord van de wijn: Malolactische gisting

Ook bekend als tweede gisting of kortweg malo. Dit is de afbraak (onder invloed van bacteriën) van het van nature in de wijn aanwezige appelzuur tot milder, minder agressief melkzuur. Sommige producenten of wijnhuizen weigeren deze bewerking door de malo te "blokkeren" (door koude en toevoeging van SO2) om een maximum aan zuurtegraad te behouden die de aroma's draagt en het gevoel van frisheid accentueert.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Piedmont