Wijnmakerij Rendez VousPetit Verdot
Wijn rood
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef en sterke kaas.
Lekker eten en wijn proeven met Petit Verdot
Overeenkomsten die perfect werken met Petit Verdot.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Petit Verdot
De Petit Verdot van Wijnmakerij Rendez Vous gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef of sterke kaas zoals recepten van gestoofd rundvlees in guinness of lasagne met groenten en savooie tomaten.
Details en technische informatie over de Petit Verdot van de Wijnmakerij Rendez Vous
Ontdek de druivensoort: Petit Verdot
Donkere, volle rode wijnen met strakke tannines en inktachtige kleur, met aroma's van braam, viooltje, zachte kruiden, zoethout en menthol-balsamische noten. Levert kleur, structuur en aromatische frisheid aan de grote Médoc-blends (Palmer, Léoville-Las Cases) waar het een minderheid blijft. Ook als single variety in Spanje (La Mancha), Californië, Australië en Argentinië. Laat rijpend Bordeaux-ras.
Informatie over de Wijnmakerij Rendez Vous.
De Wijnmakerij Rendez Vous maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 23 wijnen te koop in de regio van Clarksburg om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Clarksburg
AVA van de Sacramento-San Joaquin-delta (Californië) verkoeld door de Delta Breeze: kenmerkende Chenin Blanc als koningsdruif — witte wijnen met scherpe zuren en honingachtige tonen, witte vruchten en florale toetsen, kenmerkende lokale balans. Mollige tannine-rijke Petite Sirah als koningsrood op hete dagen — concentratie van zwarte vruchten en kruiden. 35+ druiven op vruchtbare alluviale bodems, ~40 °F temperatuurschommeling behoudt zuren, frisse atypische identiteit in Central Valley.
De wijnstreek van Californie
Krachtige, zonnige rode wijnen: dichte Napa Cabernet (cassis, chocolade, tabak, volle tannines), kruidige Zinfandel uit de Sierra Foothills, zijdezachte Pinot Noir met rood fruit aan de koele kust (Sonoma, Russian River, Central Coast). Opulente, boterige Chardonnay, geel fruit en vanille. Gevarieerd klimaat, van het hete binnenland tot de door de Stille Oceaan gekoelde kust. 80% van de Amerikaanse productie, 139 AVA's waaronder Napa (1e AVA, 1981).
Het woord van de wijn: Droog
Champagne met tussen 17 en 35 gram suiker (zie dosering likeur).
