Wijnmakerij RemøuageExtremo Extra Brut Millesimato
Wijn
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met
De Extremo Extra Brut Millesimato van de Wijnmakerij Remøuage. staat in de top 0 van wijnen van Franciacorta..
Details en technische informatie over de Extremo Extra Brut Millesimato van de Wijnmakerij Remøuage
Ontdek de druivensoort: Subéreux
Eenvoudige, levendige droge witte wijnen met een bleke gouden kleur, een luchtig mondgevoel met behouden zuurgraad. Ingetogen aroma's van citrus en witte bloemen. Ziekteresistent. Nu marginaal, overleeft in enkele Franse erfgoedpercelen; een van de oudere hybriden bewaard in variëteitscolecties en ouder van de Seyval Blanc. Frans wit hybride verkregen door Albert Seibel (Seibel 4938) begin twintigste eeuw.
Informatie over de Wijnmakerij Remøuage.
De Wijnmakerij Remøuage maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 7 wijnen te koop in de regio van Franciacorta om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Franciacorta
De Italiaanse Champagne, de grootste DOCG-zone van het land voor mousserende wijnen volgens de klassieke methode. Fijne, verfijnde belletjes met kenmerkende tonen van groene appel, citrus, brioche, geroosterde amandel en witte bloemen, strakke en romige afdronk (minimaal 18 maanden op gist, tot 60 voor Riserva). Basis dominante Chardonnay, Pinot Noir voor structuur, Pinot Blanc voor rondheid. Satèn (lage druk, zijdezacht) en fruitige rosé.
De wijnstreek van Lombardia
Drie polen. Franciacorta DOCG, Italiës antwoord op Champagne: elegante briochige mousserende wijnen volgens de traditionele methode (Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Blanc), fijne belletjes en mineraal profiel. Alpiene Valtellina: Nebbiolo (alias Chiavennasca) met fijne tannines en rode vruchten, krachtige Sforzato passito. Oltrepò Pavese: frisse Pinot Noir en fruitig-mousserende Bonarda.
Het woord van de wijn: Verbrand
Soms dubbelzinnige kwalificatie van diverse geuren, variërend van karamel tot verbrand hout.
