Wijnmakerij RedoroAmarone Valpolicella Valpantena

Wijn rood van Valpolicella Valpantena van Vénétie van Italië

3.8

(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)

De proevers waardeerden deze wijn in het algemeen.

De Amarone Valpolicella Valpantena van de Wijnmakerij Redoro is een rood wijn van de van Valpolicella Valpantena. van Vénétie.
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig vooral gekenmerkt door restsuiker.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met blauwe kaas, beef of spel.

Smaakstructuur van Amarone Valpolicella Valpantena van Wijnmakerij Redoro

Slight		Krachtig
Flexibel		Tannine
Droog		Zacht
Sweet		Zuur

In de mond is de Amarone Valpolicella Valpantena van Wijnmakerij Redoro van de regio van Vénétie. een wijn krachtig vooral gekenmerkt door restsuiker.

Lekker eten en wijn proeven met Amarone Valpolicella Valpantena

Overeenkomsten die perfect werken met Amarone Valpolicella Valpantena.

Originele gerechten en wijnarrangementen met Amarone Valpolicella Valpantena

Lam

De Amarone Valpolicella Valpantena van Wijnmakerij Redoro gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van wild zwijn met honing, lam colombo of obelix's berenpoot in de oven.

Details en technische informatie over de Amarone Valpolicella Valpantena van de Wijnmakerij Redoro

Domein

Wijnmakerij Redoro

Druivenrassen

Sangiovese

Regio/Beroep

Valpolicella Valpantena

Groot wijngebied

Vénétie

Land

Italië

Wijn stijl

Rood

Allergenen

Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Sangiovese

Oorspronkelijk afkomstig uit Italië, is het de beroemde Sangiovese van Toscane die de beroemde Brunello de Montalcino en Chianti wijnen produceert. Dit ras is opgenomen in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1. Volgens recente genetische analyses is hij het resultaat van een natuurlijke kruising tussen de vrijwel onbekende Calabrese di Montenuovo (moeder) en Ciliegiolo (vader).

Informatie over de Wijnmakerij Redoro.

Het domein biedt 10 verschillende wijnen aan.

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.

Het staat in de top 5 van de beste landgoederen in de regio.

Het bevindt zich in Valpolicella Valpantena. in de regio van Vénétie.

De Wijnmakerij Redoro maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 10 wijnen te koop in de regio van Valpolicella Valpantena om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

In de top 85000 van van Italië wijnen

In de top 2500 van van Valpolicella Valpantena wijnen

In de top 300000 van rood wijnen

In de top 500000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Valpolicella Valpantena

Het wijngebied van Valpolicella Valpantena. is gelegen in de regio van Valpolicella van Vénétie van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Corte Figaretto en Domaine Tezza. hoofdzakelijk wijnen produceren en .

De wijnstreek van Vénétie

De Veneto is een belangrijk en groeiend wijngebied in het noordoosten van Italië. Veneto maakt administratief deel uit van de Triveneto-regio, samen met de kleinere buurlanden Trentino-Alto Adige en Friuli-Venezia Giulia. In termen van geografie, cultuur en wijnstijlen, vertegenwoordigt het een overgang tussen de Alpiene en Germaans-Slavische kant van Italië en de warmere, drogere, meer Romeinse landen naar het zuiden. Veneto is iets kleiner dan de andere grote Italiaanse wijngebieden - Piemonte, Toscane, Lombardije, Apulië en Sicilië - maar het produceert meer wijn dan elk van hen.

Nieuws over deze wijn

Varkensvlees met tonnato-saus

‘In een paar restaurants waar ik heb gewerkt, heb ik deze tonijnsaus leren maken. Hij past bij van alles. Ik vind hem erg lekker bij dunne plakjes varkensvlees, omdat hij zo’n mooie tegenhanger van het rijke, vette vlees is. Serveer het vlees op kamertemperatuur of koud.’ – TEKST DAVID CHANG EN PRIYA KRISHNA | BEELD PEXELS.COM Varkensvlees met tonnato-saus Dit heb je nodig 170 g tonijn uit blik sap van 1 citroen 1 eidooier olijfolie kappertjes kappertjesvocht zwarte peper gebraden procureur venk ...

Pasta met Ragú van eend

In eerste instantie kies je bij deze ragú van eend misschien iets Italiaans, zoals een Valpolicella of een Barbera. Maar ook in combinatie met een niet te zware Bordeaux zal dit stoofgerecht het goed doen, vanwege de frisheid van de zuren. TEKST JOLANDE VOS | BEELD REDACTIE Bereiding circa 1 uur + 1 uur en 50 minuten stooftijd Dit heb je nodig (6 personen): 4 eendenbouten, overtollig vet weggesneden zeezoutvlokken en versgemalen zwarte peper 2 el olijfolie prei 2 stuks, alleen het witte deel, in ...

Hertenpastei met een dakje

Hert en Amarone della Valpolicella zijn een klassiek paar. De krachtige aroma’s van het vlees passen bij het rijke van een Amarone-wijn. -Tekst + beeld Jolande Vos van I Love Food & Wine Hertenpastei met een dakje Bereiding 2 uur en 45 minuten Dit heb je nodig (8 personen) 2 rode uien, gesnipperd 4 el olie 2 teentjes knoflook, geperst 1 el tomatenpuree 250 g champignons, gehalveerd 300 ml rode wijn 400 ml kippenbouillon 3 el rodebessengelei 1.200 g hertenvlees van de schouder 3 el bloem zou ...