
Wijnmakerij Red Tail RidgeLagrein
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met

Details en technische informatie over de Lagrein van de Wijnmakerij Red Tail Ridge
Ontdek de druivensoort: Lambrusco montericco
Levendige, fruitige mousserende rode wijnen met een heldere robijnkleur en roze schuim, zachte tannines en een levendige bruisende mond met duidelijke zuurgraad, met kenmerkende aroma's van rood fruit (kers, aardbei), viooltje en bloemige noten. Vaak gemengd met Lambrusco Salamino en Maestri, draagt bij aan de gerenommeerde Lambrusco di Sorbara DOC van Reggio Emilia. Lambrusco-variëteit geteeld in Emilia-Romagna.
Informatie over de Wijnmakerij Red Tail Ridge.
De Wijnmakerij Red Tail Ridge maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 32 wijnen te koop in de regio van Finger Lakes om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Finger Lakes
Kwaliteitscentrum van het Amerikaanse noordoosten, kenmerkend voor Riesling: droge, levendige, minerale witte wijnen met tonen van groene appel, citroen, witte perzik en natte steen, scherpe zuren vergelijkbaar met de beste Duitse. Ook halfdroge en edelzoete botrytis-versies. Precieze Chardonnay, fijne, frisse Pinot Noir (rood fruit), peperige Cabernet Franc. Continentaal klimaat getemperd door 11 gletsjermeren (Cayuga, Seneca).
De wijnstreek van New York
3e wijnstaat van Amerika qua volume, opvallende diversiteit. Finger Lakes het kenmerk: Riesling uit koel klimaat, droog tot halfdroog, mineraal en levendig met tonen van limoen, appel, evoluerende petroleum en witte bloemen — een Amerikaanse referentie. Warmer Long Island voor peperige Cabernet Franc en soepele Merlot. Hudson Valley (Seyval, Vidal).
Het woord van de wijn: Vuursteen (geur van)
Minerale geur die doet denken aan vuursteen en vuursteen verhit tijdens het slijpen.














