De Wijnmakerij Real Companhia Velha van Douro van Duriense

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Real Companhia Velha

Wijnen rood van Wijnmakerij Real Companhia Velha gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van gestoofd rundvlees met wortelen, macaroni op tunesische wijze of eendenborst met perziken en kruiden.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Real Companhia Velha

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Real Companhia Velha. vaak soorten aroma's van onderhout, rode bessen of bebost en soms ook aroma's van zwarte vruchten. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Real Companhia Velha. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Real Companhia Velha

• 2016met een gemiddelde score van 4.30/5.
• 1999met een gemiddelde score van 4.20/5.
• 2001met een gemiddelde score van 4.10/5.
• 2003met een gemiddelde score van 4.00/5.
• 2017met een gemiddelde score van 3.79/5.
• 2015met een gemiddelde score van 3.70/5.

Food and wine pairing met een zacht natuurlijk wijn van Wijnmakerij Real Companhia Velha

Wijnen zacht natuurlijk van Wijnmakerij Real Companhia Velha gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, sterke kaas of zoet dessert zoals recepten van cabri en colombo met creoolsaus, bocconcini (kalfsrolletjes met ham en comté) of zeer eenvoudige muffins.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Real Companhia Velha

Op de neus onthult de zacht natuurlijk wijn van de Wijnmakerij Real Companhia Velha. vaak soorten aroma's van kers, specerijen of fig en soms ook aroma's van citrus, fruit (van fruitbomen) of plant. In de mond is de zacht natuurlijk wijn van de Wijnmakerij Real Companhia Velha. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurte en zoetheid.

De beste wijnjaren in zacht natuurlijk wijnen van Wijnmakerij Real Companhia Velha

• 1944met een gemiddelde score van 4.83/5.
• 1967met een gemiddelde score van 4.80/5.
• 1974met een gemiddelde score van 4.80/5.
• 2002met een gemiddelde score van 4.70/5.
• 1984met een gemiddelde score van 4.60/5.
• 1978met een gemiddelde score van 4.60/5.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Real Companhia Velha

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Real Companhia Velha gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of spel zoals recepten van kalfspaupiettes met bosbessensaus, pens à la mode de caen of gebraden everzwijn met bier.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Real Companhia Velha

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Real Companhia Velha. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), gefermenteerd (gist) of bebost en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen), specerijen of citrus.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Real Companhia Velha

• 2012met een gemiddelde score van 4.30/5.
• 2015met een gemiddelde score van 4.20/5.
• 2013met een gemiddelde score van 4.02/5.
• 2014met een gemiddelde score van 4.02/5.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Real Companhia Velha

Wijnen wit van Wijnmakerij Real Companhia Velha gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis zoals recepten van paella van een oude spaanse grootmoeder..., valse foie gras of kabeljauwfilets met citroensaus.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Real Companhia Velha

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Real Companhia Velha. vaak soorten aroma's van onderhout, fruit (van fruitbomen) of specerijen en soms ook aroma's van tropisch fruit, rode bessen of citrus. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Real Companhia Velha. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Real Companhia Velha

• 2010met een gemiddelde score van 4.40/5.
• 2013met een gemiddelde score van 4.20/5.
• 2011met een gemiddelde score van 4.20/5.
• 2016met een gemiddelde score van 4.01/5.
• 2019met een gemiddelde score van 4.00/5.
• 2015met een gemiddelde score van 3.96/5.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Real Companhia Velha

Wijnen sweet van Wijnmakerij Real Companhia Velha gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zoet dessert of blauwe kaas zoals recepten van pannenkoeken of andijviesalade met noten en blauwe kaas.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Real Companhia Velha

Op de neus onthult de sweet wijn van de Wijnmakerij Real Companhia Velha. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of gefermenteerd (gist) en soms ook aroma's van plant, bebost of fruit (van fruitbomen).

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Wijnmakerij Real Companhia Velha

• 2016met een gemiddelde score van 4.40/5.
• 2013met een gemiddelde score van 4.20/5.
• 2017met een gemiddelde score van 4.10/5.
• 2014met een gemiddelde score van 4.10/5.
• 2008met een gemiddelde score van 4.00/5.
• 2015met een gemiddelde score van 3.60/5.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Real Companhia Velha

Wijnen rose van Wijnmakerij Real Companhia Velha gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Real Companhia Velha

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Real Companhia Velha. vaak soorten aroma's van rode bessen.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Real Companhia Velha

• 2018met een gemiddelde score van 4.00/5.